Pokolszigeti babgulyás
…tálalom, tejfölt és ropogós friss kenyeret kínálok hozzá. Ne maradjon le az asztalról Erős Pista barátunk sem! Megjegyzés: Az igazi babgulyás bográcsban, nyílt tűzön készül, de a tűzhelyen főtt is…
igazi csokimáz
Igazi sült krumpli (pommes frites)
Hozzávalók: tetszés szerinti mennyiségben burgonya (lehetõleg régi, öreg), ízlés szerint só, olaj a sütéshez. Elkészítés: A meghámozott burgonyát 3 milliméter vastag, egyforma rudakra vágom és tiszta konyharuhával leitatom róla a…
Igazi kakaós csiga
Hozzávalók: 60dkg liszt 3dkg élesztő 2 tojás sárgája 2 ek.olaj 1 csipet só 1 cs. vaniliás cukor 1ek cukor szükség szerint tej Töltelék: 5dkg vaj 5dkg margarin 10ek kakao 5ek…
Igazi puncsfagylalt
Hozzávalók: 3 dl tej 2 dl tejszín 0,5 dl rum 10 dkg sárgabaracklekvár 10 dkg száraz piskótamorzsa (vagy édes kalácsmorzsa) 1 evõkanál citromlé 2-3 evõkanál méz csipetnyi só Elkészítés: A…
Fokhagymás-joghurtos öntet
…ha az íze még nem az igazi pótoljuk a hiányzó alkotóelemet. Készíthetünk maradék zöldségekből salátát.Én különösen szeretem ha uborka,paradicsom,póréhagyma,reszelt sárgarépa és karalábé,fejes saláta van benne.Sajtot is szelhetünk bele. Tanácsok: Ha…
Kapros-túrós csusza
…és ízlés szerint sózom. A szalonnát apróra kockázom és közben megpirítom. A tésztát leszűröm, és a túrós keveréket ráhalmozom. A forró szalonnát erre teszem rá, hadd sisteregjen, úgy az igazi!…
Citromos-túros epertorta
…torta közepétől kiindulva, egy nagyobb kanállal a torta tetejére merem. Hűtőbe teszem, míg megszilárdul. Felvert tejszínhabbal az igazi és mennyei eledel! Megjegyzés: Az epret nyugodtan helyettesítheted bármilyen más gyümölccsel. Garantálom,…
Irish coffee (Ír kávé)
…a forró kávéval, végül kiskanál hátsó oldalán óvatosan rácsorgatjuk a felvert tejszínt. Akkor az igazi, ha a hozzávalók lassan keverednek össze. Megjegyzés: Az ír csoda! A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…
Igazi Szoljanka leves-különlegesen finom
…az összes íz. Puha kenyérrel igazán jól lehet vele lakni! A receptet beküldte: potyek Hasonló kategóriák turista tejpor húsok hidegtálhoz húsok hidegtálra igazi csokimáz hidegtálra való húsok hidegtálra való receptek…
Iráni krumplisaláta
…bőven meglocsolom olívaolajjal, és ezután hozzáöntöm a szószt. Óvatosan összekeverem, és egy kicsit hagyom érni az ízeket. Megjegyzés: Kerti partik elengedhetetlen salátája! Igazi vendégváró! Kihagyhatatlan! A receptet Gabóca38 küldte. Köszönjük!…