Isler
…egész tojás 2 evőkanál kakaó 25 dkg sütőmargarin A csokimázhoz: kb. 10 dkg tortabevonó sütőmargarin/olaj Elkészítés: A hozzávalókból tésztát gyúrunk. Egy kis pihentetés jót tesz a tésztának. Elnyújtjuk, korongokat szúrunk…
igazi csokimáz
Kókuszos-kávés sütemény
…liszt 25 dkg sütőmargarin A csokimázhoz: 20 dkg porcukor 2 evőkanál kakaópor 10 dkg sütőmargarin 3 evőkanál forrásban lévő víz Elkészítés: A kókuszos tésztához a 7 tojásfehérjét 30 dkg porcukorral…
Kókusz kocka
…kevergetve kihűtjük, a margarint a porcukorral habosra keverjük és mikor a krém kihűlt összekeverjük és a hideg tésztára rákenjük. A tetejére lehet csokimáz vagy csokidara. Egy nagy tepsivel nagyon kiadós….
Figaro szelet
…1 csomag vaníliás cukor 10 dkg dió 10 dkg kristálycukor 6 alma + csokimáz Elkészítés: A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, 2 részre osztjuk. Az egyiket kisodorjuk, kikent tepsibe rakjuk. A…
Kedvenc szelet
…sűrűre főzzük, ha kihűlt hozzákeverjük a már habosra kikevert vajat vagy sütőmargarint és porcukrot. A krémet ketté osztjuk, felébe kakaót, másik felébe rumot teszünk. Megtöltjük a lapokat, tetejére csokimáz kerül….
Rakott baby
…margarin fél csomag szalagáré 0,5 dl langyos tej 1 tojás Krémhez 0,5 l tej 7 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor Tetejére csokimáz Elkészítés…
Isler II.
…csokimáz 10-15 dkg vaj Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzátesszük a diót, a porcukrot, a reszelt citromhéjat, és összedolgozzuk. Erősen porhanyós tészta lesz belőle, tehát ne gyúrjuk sokáig. Hűtőben…
Tatabányai szelet
…krémhez adjuk. A krém felét az egyik lapra kenjük, majd a rumba forgatott babapiskótát sorba rakjuk. Rákenjük a többi krémet, majd a lapot rátesszük. Csokimáz a teteje. gyermekkel is készíthető…
Ischler VI.
…Valamint: pikáns lekvár csokimáz Elkészítés: Az anyagokat jól összegyúrjuk, nyújtjuk, szaggatjuk. Előmelegített sütőben sütjük, pikáns lekvárral összeragasztjuk, majd csokimázba mártjuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Fazekas Lajosné küldte. Köszönjük!…
Néró szelet
…de a harmadikba 1 evőkanál kakaót rakunk. Sütőpapírra kenve megsütjük, majd összerakjuk a lapokat a következő sorrendben: sárga lap, baracklekvár, kakaós lap, lekvár, sárga lap, csokimáz. Hasonló kategóriák néro szelet…