Francia zöldségkrémleves II.

…a paradicsomot. Kb. 1 liter vízzel felöntjük, sóval, borssal, erőleveskockával ízesítjük, majd puhára főzzük a hozzávalókat. Ha minden belevaló megfőtt, mindent összeturmixolunk (krémesebb lesz, ha szitán áttörjük, igaz, így macerásabb…

Narancsos-fokhagymás spenótsaláta

…egyszer-kétszer átforgatjuk, hogy ne essen annyira össze. A végén sózzuk és rátesszük a narancsdarabkákat. Ízlés szerint szórhatunk rá olasz vagy francia fűszerkeveréket is. Megjegyzés: A spenót ízét kitűnően egészíti ki…

Francia vörösboros hagyma

…a hagyma már megpuhult, kanál segítségével kis mélyedéseket készítünk, és ebbe ütjük a tojásokat. Fedővel lefedve még 5 percig főzzük. Friss franciakenyérrel kínáljuk. Megjegyzés: A rceptet Szalontai Éva küldte. Köszönjük!…

Francia marhahúsos fazék

…pirítóst megkenhetjük egy kis franciamustárral is, netán, olvaszhatunk egy kis karakteresebb sajtot a tetejére, ízlés szerint. Személyes hozzáfűzés: Sör helyett lehet vörösborral is készíteni! Megjegyzés: A receptet Kata küldte. Köszönjük!…

Francia mákos

Hozzávalók: A piskótához: 2 tojás 4 dl cukor 4 dl liszt 4 dl tej 4 dl darált mák 2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor A mézes tésztához: 35 dkg…

Francia csokitorta

Hozzávalók: 23 dkg étcsoki 4 tojás 15 dkg cukor 8 dkg liszt 20 dkg vaj vaníliás cukor Elkészítés: A megolvasztott csokit a vajjal összekeverjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját és a…

Francia saláta

Hozzávalók: Tartármártás: 4 dl tejföl 2 dl majonéz kiskanál mustár kiskanál citromlé kiskanál cukor csipetnyi só csipetnyi fehér bors Zöldségek: 3 krumpli 4 répa 2 zöldség 15 dkg borsó 3…

Francia rúd

…sütőformát úgy, hogy majd be is tudjuk fedni vele, és a formát minden-hol letakarja. Beletöltjük az összekevert franciasalátafélét és a folpakkot ráhajtva, hűtőbe tesszük. Tálaláskor csak ki kell borítani és…

Francia gyümölcslepény

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 tojás sárgája kb. 1-1,5 dl víz A tetejére: gyümölcs (alma, barack, szilva, körte…) 1 nagy pohár tejföl 1 tojás és…

Keksz sünik

…úgy is, hogy a süniket meghempergetjük kókuszreszelékben, és azután helyezzük el a tüskéket és a szemet. A szemeket felvert tojásfehérjéből, francia drazséból, olvasztott fehér csokoládéból is készíthetjük. gyermekkel is készíthető…