Libamáj zsírban sütve

…májat megsütöm. Sütés közben hozzápasszírozom a megmaradt fokhagymát. Lassú tűzön kell sütni, nehogy leégjen az alja. Kb. 45 percet sütöm mindkét oldalát, úgy az igazi, ha ellepi a zsír. A…

Répás-sajtos szendvicskrém

…répa némi levet ereszt, és kiderül, kell-e még bele plusz majonéz. A fokhagyma mennyisége vérmérséklet szerint változtatható. Friss kenyérre, pirítósra jó vastagon halmozva az igazi. Megjegyzés: A vendégeink körében eddig…

Túrós őszibarackleves

…(ízlés szerint), vaníliás cukorral és egy kevés tejjel krémesre turmixoljuk, majd beleturmixoljuk a barack felét, végül beletesszük a maradék barackot felkockázva. Behűtve igazi nyári frissítő! Megjegyzés: Nem is igazán leves,…

Petrezselymes csirke

…enyhén zsírjára sütöm a csirkét, kicsit megpirítva. Jó, ha van egy kis szaftja. Párolt rizzsel tálalom. Megjegyzés: *Nagyüzemi* csirkénél nem kell vizet önteni a pároláshoz, de az igazi falusi csirkéhez…

Tejfölös torta

Igazi nyári finomság! Gyors,egyszerű,olcsó és mindenki kedvence lesz!:) Mi legjobban friss málnával szeretjük. Jó étvágyat hozzá! Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Jázminka Hasonló kategóriák tejfölös csodaszelet zöldbabfőzelék tejfölös…

Mud Slide

…sár folyt volna rajta végig:).A többi összetevőt keverd össze,majd némi jéggel kínáld. Az ital selymessége,erőssége variálható az utolsó 3 összetevővel. Tanácsok: Egy gombóc fagylalttal az igazi! A receptet beküldte: josey…

Tejszínes karfiolleves vajas galuskával

…percig forraljuk. Összekeverjük a galuska hozzávalóit, és beleszaggatjuk a levesbe. A végén a tejfölös tejszínnel habarjuk (én lisztet nem teszek bele soha), és megszórjuk petrezselyemmel. Megjegyzés: Langyosan az igazi a…

Karácsonyi gyümölcskenyér

…és élőmelegített sütőben fóliával letakarva kb. fél órát sütöm (formafüggő). Tűpróbával állapítom meg jó-e. Megjegyzés: Már sütés közben is igazi Karácsony illat terjeng a konyhában… A receptet Silver küldte. Köszönjük!…

Paradicsomleves

…darab citromhéjat , sót , cukrot , adok hozzá , felforralom . Lehűtve is fogyasztható . Tanácsok: Ha rizst vagy apró tésztát teszek bele , igazi leves . Másnap jobb…

Csokis-meggyes rakott piskóta

…krém. Lehűtve az igazi, ha egy napot (na jó, éjszakát) áll a hűtőben, gyönyörűen lehet szeletelni. Hasonló kategóriák bögrés kakaós piskóta kakaos piskota tortalap rahatos piskota csokis piskóta tortalap olajos…