Csülkös bableves sörrel
Hozzávalók: 1 db füstölt hátsócsülök (kb. 1-1,5 kg) 50 dkg szárazbab (tarkababból az igazi) 60 dkg savanyúkáposzta 4-5 szál sárgarépa 4-5 szál petrezselyem-gyökér 5 db kelbimbó 10 dkg zellergumó felkockázva…
Hozzávalók: 1 db füstölt hátsócsülök (kb. 1-1,5 kg) 50 dkg szárazbab (tarkababból az igazi) 60 dkg savanyúkáposzta 4-5 szál sárgarépa 4-5 szál petrezselyem-gyökér 5 db kelbimbó 10 dkg zellergumó felkockázva…
…és villával összenyomkodjuk. A halhús után a batyukat is belefőzzük a halászlébe. Erőspaprika-karikákkal tálaljuk. Megjegyzés: Egy változat a halászláre. Természetesen bográcsban, szabad tűzön az igazi. A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük!…
…Elkészítés: A tésztát megfőzitek, amíg fő, minden hozzávalót felvágtok/lereszeltek, sóval, borssal ízesítitek és kész. Tanácsok: Frissen az igazi, de melegítve is fincsi. Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: _kleo_…
…rásimítjuk a süti tetejére. Egy késsel a csokiba jelöljük meg a szeletek helyét, és vízbe mártott késsel felvágjuk. Tippek Csoki máz nélkül is szuper, igazi húsvéti locsolóváró süti, biztos siker….
…ha trutyislesz. – Lehűtve (közben egyszer-kétszer átforgatva), főleg másnap az igazi, amikor az ízek (rum, vanília) összeérnek. Pohárba adagolva nagyon ronda, de nagyon finom. Lehet javítani az állagán, ha csokireszeléket…
…és azt is a masszához keverem. Szokásosnál kicsit vastagabb palacsintákat sütök belőle. Megkenem őket tejföllel és félbehajtva tálalom. Tanácsok: Melegen az igazi, valami könnyű kis fehérborral. A receptet beküldte: siti…
…és azokat is pirítsd meg. (Én néha lusta vagyok ehhez a művelethez, és levesgyöngyöt használok. Nem az igazi, de egyszer érdemes kipróbálni.) A salátalevelekre rakd rá a hagymát, a bacont…
Hozzávalók: 3 sárgarépa 3 fehérrépa 0,5 kg káposzta 2 nagyobb burgonya fél zeller 1 liter húsleves kockából vagy igazi 1 tojássárgája citromlé olívaolaj Elkészítés: A zöldségeket tisztítsuk meg, vágjuk apróra,…
…befedjük a második cs. réteslappal, melynek közeit szintén meglocsoljuk olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal. Előmelegített, forró sütőben enyhén barnára megsütjük. Kockákra vágva, porcukorral meghintve tálaljuk. Melegen az igazi. gyermekkel is készíthető…
…valaki, hát én akkor nagyon utáltam a káposztás tésztát…. de ez nagyon finom! Aki szereti a savanyú káposztát, annak ez az étel egy igazi csemege. A receptet ROXA99 küldte. Köszönjük!…