…cukor Elkészítés: A lisztet összekeverjük a tejföllel, kis darabokban belevagdossuk a vajat, és nagyon gyorsan összedolgozzuk. Cipót formálunk belőle, letakarjuk egy tiszta konyharuhával, és 45 percig pihentetjük. Ezalatt megtisztítjuk az…
Hozzávalók: 3-4 sárgarépa 1 kisebb fej karfiol 1 konzervnyi főtt kukorica 1 tejföl 1,5 kanál liszt kis tej 2 kanál sütőmargarin 1-2 csirkemellfilé csíkokra vágva só fehérbors kakukkfű Elkészítés: Megolvasztom…
…rizs 1 doboz kefir/ tejföl 1 húsleveskocka só bors őrölt paprika 1 nagy csokor kapor 3 babérlevél pici liszt vagy sűrítő olívaolaj ecet Elkészítés: A cukkiniket félbevágjuk, belsejüket kiszedjük, félretesszük….
…szilárdul. A zöldséges feltéthez vágjuk apróra a zöldségeket, és egy kis olívaolajon pirítsuk át őket. Sózzuk, borsozzuk meg, tegyünk rá egy kis kakukkfüvet. A kihűlt polentából pogácsaszaggatóval vagy pohárral vágjunk…
Hozzávalók: 20dkg sajt 30dkg burgonya 2 fej saláta 2 kis paradicsom 1 zöldpaprika 1 kis fej zeller 1 (kb. 5dkg) ecetes uborka só 2 dl tartásmártás Elkészítés: A sajtot vékonyan…
…olaj, 1 teáskanál tárkonyecet, só, törött bors, csipetnyi cukor. Elkészítés: A bárány húst a csonttal együtt kis darabokra vágom, a hagymát felaprítom, a zöldséget egyforma kis hasábokra vagdosom. A tárkonyt…
…3., A lisztet rászórjuk, és tovább keverve kissé megpirítjuk. 1 liter vízzel felöntjük, a leveskockákat beledobjuk, felforraljuk. Lefedve kis lángon addig főzzük, amíg a borsó és a répa megpuhul. 4.,…
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc 3 dl tej 1 kiskanál kristálycukor 5 dkg élesztő 50 dkg finomliszt 1 púpozott kiskanál só 1,5 dl étolaj 6…
…szintén kis darabokra vágjuk. A gyümölcsöket összekeverjük a kihűlt cukoroldattal, egy kis citromlevet teszünk bele, majd 1 órára berakjuk a mélyhűtőbe. Jól behűtjük a pezsgőt, a maradék fehérbort és a…
Hozzávalók: 2 db tonhal konzerv, vagy 60 dkg halfile 1 egesz tojas 3 evokanal zsemlyemorzsa kis reszelt voroshagyma aprora vagott zellerszar aproravagott petrezselyemzold aproravagott zoldpaprika kis etolaj so bors Elkészítés:…