Barackos csirkemell

…rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon egyszerû, mégis kicsit különleges étel. A húst ízesíthetjük más fûszerekkel, például indiai fûszerkeverékkel is. A receptet Ági küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák öszibarack ivólé készitése öszibarack jam…

Házilagos paneer-készítés (túrószerű indiai natúr sajt)

Hozzávalók: 8 személyre: 3 l tej 6 ek szűrt citromlé vagy ecet Elkészítés: A tejet egy lábasban forraljuk fel, kevergetve, hogy ne égjen oda. Ezután vegyük lejjebb a lángot, és…

Tészta, vagy amit akartok

…zacsiban lehet kapni, mint a májkrémet, és ha van otthon, rakhatsz bele egy kis indiai sáfrányt… Most már csak össze kell keverni és megenni! Megjegyzés: A receptet Boszi küldte. Köszönjük!…

Indiai csirke lencsével

Hozzávalók: 30 dkg lencse 4 kisebb csirkemell filé ½ zacskó tandoori fűszerkeverék 8-10 evÅ‘kanál olaj 50 dkg apró csiperkegomba 20 dkg újhagyma 7,5 dl zöldségleves(kockából) 2 dl joghurt só, bors,…

Indiai csirke

Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 1 db citrom 2 dl joghurt 1 gerezd fokhagyma 2 evÅ‘kanál gyömbér 2 g fokhagyma 2 dl joghurt Menta korianderlevél snidling Elkészítés: A páchoz összekeverjük a…

Indiai csirkecombok

Hozzávalók: 6 csirkecomb (kettévágva) 6 gerezd fokhagyma 1 doboz szeletelt ananász konzerv 1 doboz barack befÅ‘tt só, curry, Å‘rölt gyömbér, olaj Elkészítés: A csirkecombokat besózzuk, mindkét oldalukat jól megszórjuk gyömbérrel….

Indiai csirkeleves

Hozzávalók: 2 fej hagyma 1 kis szál póréhagyma 3 evÅ‘kanál étolaj 7 dl tyúkhúsleves 1 db kis alma 7 dkg hosszú szemű rizs 1 evÅ‘kanál currypor 30 dkg fÅ‘tt csirkehús…

Indiai csirkemell

Hozzávalók: kb 450 g csirkemell 2 EK olaj 4 répa 1 karalábé 1 marék csíra (elhagyható ha nincs) 1 marék champignon néhány ananász darab friss gyömbér friss fokhagyma ázsiai fűszerek:…

Sült töltött zsömle

…a kalapokat, a zsömlék tetejére sajtot szórunk, és sütÅ‘ben addig sütjük, amíg a sajt megpirul. Tanácsok: Kiadós és igazán gyorsan fogyó vacsora! Elkészítési idÅ‘: 20 perc A receptet beküldte: RLindi

Indiai csirkés szendvics

Hozzávalók: 4 szelet rozskenyér, ½ alma, kicsire felkockázva, ½ kávéskanál friss citromlé, 3 szem puha aszalt sárgabarack, apróra vágva, 10 dkg maradék sült csirke, apró cafatokra vágva, 1 evÅ‘kanál Ráma…