Gyors pizzatészta
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2,5 dl langyos víz 1 tk cukor 1 cs instant éleszto 2 ek olaj só Elkészítés: A hozzávalókat osszedagasztjuk, duplájára kelesztjuk, majd pizzalapokat formázunk belole, kb…
instant élesztős húsvéti kalács
Tiramisu – ahogy a legfinomabb
Hozzávalók: 25 dkg mascarpone ízlés szerint porcukor (kb. 1 púpozott evőkanál) 3 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kakaópor (nem cukrozott instant!) Amaretto ízlés szerint (kb. 2 evőkanál)…
Karácsonyi torta mascarponekrémmel
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc 125 g Rama 100 g porcukor 100 g méz 5 tojássárgája 1 ek instant kávé 1 tk fahéj…
Cica torta
…is jó) A krémhez 1 csomag habfixáló 3 dl növényi habtejszín vaníliás cukor ízlés szerint cukor 50 dkg túró A tésztához 12 kanál kristálycukor sütőpor 2-3 kanál kakaó (ne instant…
Cappuccinós mousse torta
…instant capuccino por (egyenként 10 g) Díszítéshez: 200 ml hideg habtejszín 1 tasak Vanillincukor Néhány szem babkávé vagy praliné 30 g étcsokoládé Kakaópor ízlés szerint Elkészítés: A kapcsos sütőformát kivajazzuk…
Forró csoki
Hozzávalók: 1 l tej 10 dkg étcsokoládé 4 evőkanál instant kakaó 4 evőkanál édes tejszín (vagy tejszín + cukor) Elkészítés: A tejet egy lábosba öntöm, és kis lángon felteszem melegedni….
Császárzsemle
Hozzávalók: 50dkg liszt 1 tasak instant élesztő 2.5dl langyos tej 1 teásk. méz 1 tojásfehérje 1 teásk.só a kenéshez t.sárga+egy kis víz Elkészítés: A hozzávalókat kidagasztjuk,majd megkelesztjük. Ha megkelt 12db-ra…
Kakaós bögrés
Hozzávalók: 4 db tojás 1 bögre liszt 1 teáskanál sütőpor 1 bögre cukor 1 bögre darált dió 1 bögre cukrozott instant kakaó 1 kis pohár tejföl 1/2 bögre olaj 1/2…
Zserbó szelet IV.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 6 dkg cukor 7,5 dkg élesztő (vagy 1 csomag instant élesztő) 3 kanál tejföl 2 tojás sárgája csipet só A töltelékhez: 25 dkg…
Házi csokis croissant
…Félidőnél kenjük meg tojássárgájával. Melegen az igazi! Megjegyzés: Kalácsnak is jó, ha a tésztát kicsit vastagabbra hagyjuk, és csíkokra vágva kenjük, majd összefonjuk. A kakaót mazsolával, darált dióval vagy fahéjjal…