Pogácsa füstölt sajttal

…ennek a pogácsának az, hogy a sajt benne van, és nem a tetején. Ha nagyon *extra* pogácsát szeretnénk, sima trappistával meg lehet szórni sütés előtt! A receptet Icus küldte. Köszönjük!…

Nászasszony töpörtyűs-krumplis pogija

…kockásra bevagdaljuk, és nem túl nagy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A sütőt előmelegítjük 220 fokra (gázsütő: 4. fokozat). A pogácsák tetejét megkenjük tojássárgájával, és a sütőben kb. 20 percig sütjük. Megjegyzés: A…

Omlós, élesztős bejgli

…vagy anélkül tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák finom pogácsa margarinnal és fele zsírral gyúrva hogy jó e mautner fele makos beigli stahl féle sajttorta mind…

Töki pompos

…felkockázzuk, és sós vízben megfőzzük. Az élesztőt feloldjuk a 2,5 dl langyos, cukros vízben. Ha kész a krumpli, akkor áttörjük, és az élesztős vízzel a liszthez keverjük, ízlés szerint sózzuk….

Sajtos-túrós pogácsa

…sütőlapot/tepsit. A tésztából 2 ujjnyi (kb. 3 cm) vastag, egyetlen hosszú csíkot nyújtunk, a tetejét megkenjük a maradék 1 tojássárgájával, megszórjuk a maradék reszelt sajttal, és 4-4,5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval…

Töki pompos

…A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, és sós vízben megfőzzük. Az élesztőt feloldjuk a 2,5 dl langyos, cukros vízben. Ha kész a krumpli akkor áttörjük, és az élesztős vízzel a liszthez keverjük,…

Gesztenyés kifli

…majd jól összegyúrjuk. Akkor jó, ha leválik az edény faláról, 1 órát langyos helyen kelesztjük. Kb. 3 mm vékonyra kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval karikákat vágunk ki belőle. Megtöltjük és kiflit formálunk…

A kifli amely bármikor elkészíthető

…az élesztős tejet és még 2,5 dl-t (tehát összesen fél liter tej kell hozzá). Gyorsan összeáll és 6 cipót formázok belőle. Begyújtom a sütőt (200-210 C°), vékonyra nyújtom a cipót…

Katalin pogácsája

…a pogácsa belseje sületlen maradjon. Több napig is el tudna állni – állítólag. (Nekem még nem sikerült kipróbálni, mindig elfogyott!) Megjegyzés: A receptet Boncz Katalin küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák katal/u00e1n…

Kukoricás kenyérlángos

…és a sóval elkeverem. Hozzáöntöm az élesztős-olajas vizet, és kidolgozom a tésztát. Ne legyen túl puha. Letakarva fél órát pihentetetem, aztán sodrófával fél centi vastagra nyújtom. A tetejének a felét…