Isteni gyümölcsös kuglóf

…aszalt gyümölcskeverék 2 narancs 1 rumaroma 1 evőkanál kakaópor (instant is lehet) 1 evőkanál lekvár pár szem mogyoró, dió ízlés szerint Elkészítés: A tojást a vajjal, cukorral, vaníliás cukorral és…

Kakaós csiga

…dkg élesztő Elkészítés Összedagasztjuk a tésztát, meleg helyen jól megkelesztjük. Két részre osztjuk, kinyújtjuk, olajjal megkenjük. Én instant kakaót használok, azzal megszórom, feltekerem. Két-három centi szélesen felvágom, tepsibe teszem, egymástól…

Csokis-diós fonott kalács

…(vagy édesítőszert), 6 ek. instant tejport kevés (kb. 1-2 kanál) meleg vízzel, hogy kissé folyékony szirupot kapjak. Ezt „micro-sütőben” 1 percig olvasztó fokozaton melegítem. Amikor megmelegedett, akkor 1 tk. teavajjal…

New York bagel

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 tasak instant élesztő 1,5 evőkanál cukor 1,5 teáskanál só 0,34 l víz 4 dkg szezámmag Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, majd a tésztát meleg helyen kb….

Kókuszos keksztekercs

Hozzávalók: A tésztához: 1 kg háztartási keksz 1 liter tea 1 üveg sárgabarack lekvár (kb. 3,5 dl) 10 dkg kakaópor (instant nem jó) 1 csomag mazsola 1 teáskanál őrölt gyömbér…

Panna cotta

Hozzávalók: -500g főzőtejszin -1 cs. instant zselatin fix (20g) -1 cs vaniliás cukor (8g) -2-3 kanál kristály cukor Elkészítés: A tejszint melegitsd meg egy edényben, de ne forrald fel, tedd…

Calzonetti

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg búzaliszt 1 tasak Instant Élesztő 4 evőkanál napraforgó olaj 25 ml langyos víz 1 csipet só 1 tojás (közepes méretű) A töltelékhez: 25 dkg túró…

Mazsolás kalács kenyérsütőben sütve

…cukor 4 kiskanál folyékony édesítő 1 evőkanál ecet (10%-os) 1,25 dkg instant élesztő 1 citrom reszelt héja 10-15 dkg mazsola Elkészítés: Kétlapátos kenyérsütő gépbe való adag! A liszteket, sót, cukrokat,…

Alap fehér kenyér

Hozzávalók: 375 ml langyos víz 690 g liszt 3 evőkanál cukor 3 kiskanál só 7 g instant élesztő 3 evőkanál margarin 1 evőkanál ecet Elkészítés: A hozzávalókat a fenti sorrendben…

Kávés pralinék

Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 1,5 dl tejszín 20 dkg étcsokoládé tortabevonó 1 teáskanál instant kávé 3 evőkanál porcukor 2 evőkanál kakaópor a szóráshoz kb. 30 db csokoládé kávészem Elkészítés: A…