Sonkás pogácsa II.
…hézagot hagyok. Ha csak bekockázom a pogácsák tetejét, akkor a megmaradt tojásfehérjét pici tejjel felverem és ezzel kenem meg a pogácsák tetejét. Közepes tűznél (gáz 4-5 ös fokozat) aranysárgára sütöm…

…hézagot hagyok. Ha csak bekockázom a pogácsák tetejét, akkor a megmaradt tojásfehérjét pici tejjel felverem és ezzel kenem meg a pogácsák tetejét. Közepes tűznél (gáz 4-5 ös fokozat) aranysárgára sütöm…
…nem áll. Ezután a hűtőbe tesszük pihenni 2 órára. Utána ujjnyi vastagra nyújtjuk, és tetszés szerint formázzuk (rombusz, pogácsa, rudacska). A tetejét tojássárgájával megkenjük, és 180 fokon 20-25 percig világosbarnára…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 evőkanál só 25 dkg sütőmargarin 25 dkg túró 2 dl tejföl 1 tojás 1 csomag sütőpor Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és egy éjszakát hideg helyen…
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt 1 citrom leve só tejföl 4 tojássárgája kevés rum 30 dkg liszt Elkészítés: 25 dkg liszttel elmorzsoljuk a margarint. Hozzáadjuk a sót és…
…tejjel, amennyit felvesz, tésztát gyúrunk. Kilisztezett gyúródeszkán körülbelül 1 centiméter vastagságúra nyújtjuk, majd pogácsákat szaggatunk. Tepsibe tesszük őket, és 200 fokon kisütjük. Megjegyzés: Fenséges. A receptet Futó Csaba küldte. Köszönjük!…
…tudjuk abbahagyni az evését. Megjegyzés: A receptet Alicia küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sajtos pogácsa élesztő nélkül pogácsa élesztő nélkül élesztő nélküli sajtos pogácsa sajtos tejfölös pogácsa élesztő nélkül sajtos pogacsa…
…majd a sütőlemezre sütőpapírt rakunk, ráhelyezzük a pogácsákat, tetejüket megszórjuk köménymaggal. Közepes hőfokú sütőben aranybarnára sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom. Anyukám rudakat is szokott belőle csinálni. A receptet Andy küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 80dkg burgonya 2db tojás 15dkg trappista sajt zsemlemorzsa só bors olaj a sütéshez Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzöm,összenyomom,beleteszem a reszelt sajtot,a tojást és ízlés szerint sót,borsot.Ezután pogácsákat csinálok belöle,beleforgatom…
…(lehet szorosabban tenni, felfelé nő sütés közben). Megjegyzés: Ez a recept azért kísérlet, mert megnéztem jó pár krumplis pogácsa receptet, de mindegyikben más mennyiségek szerepeltek, így nem tudtam eldönteni, melyik…
…beáztatott zabpelyhet és a rozslisztet.Csomómentes tésztává gyúrjuk, fél centi vastagra kinyújtjuk, és pogácsa formára kiszaggatjuk.Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és ráhelyezzük a pogácsákat.Közepesen forró sütőben ropogósra sütjük. A receptet beküldte: fhybi…