Húsvéti szójasonka
Hozzávalók: 25 dkg szójakocka 25 dkg reszelt karaván sajt 2-3 evőkanál burgonyakeményítő fû szerek (ízlés szerint) 2-3 nagy fej vöröshagyma kevés olaj Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágom és egy dl…
izorzok osszes
Egyből kettőt
Hozzávalók: 1 nagyobb csirke vagy tyúk leveszöldség 6 zsemle 3 tojás só bors pirospaprika majoranna petrezselyemzöld csirkefűszer sütőmargarin Elkészítés: A csirkéből vagy tyúkból a magunk módján a zöldségekkel levest főzünk….
Túrós-barackos pite
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:45 perc A tésztához 80 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csipet só 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor…
Sós teasütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 8 gr. só 2 db tojássárgája 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl tejszín 37,5 dkg liszt A díszítéshez sajt lenmag…
Pizza tészta és szósz igazi olasz módra
Hozzávalók: fél kg liszt fél élesztő víz 1 evőkanál étolaj csipet só csipet cukor szósz: 1 kicsi sűrített paradicsom 1 evőkanál kecsap 1 nagy vagy 2 kicsi paradicsom oregano bors…
Hûsgombocok kapormártásban
Hozzávalók: 25 dkg sovány darált sertéslapocka, 10 dkg árpapehely, 1 tojás, 2,5 dl tej, 1 kis fej vöröshagyma, 2 dl tejföl; 1 gerezd fokhagyma, 1 evõkanál korpás liszt, 1 csokor…
Spenótkrémes töltött tojás
Hozzávalók: ! személyre: 6 keményre főzött, 12 perces tojás tengeri só bors 25 dkg fagyaszott spenót, kiolvasztva, kinyomkodva 2 evőkanál light majonéz 1 kávéskanál mustár 1 gerezd fokhagyma 1 paradicsompetrezselyemzöld…
Tejszines sajtoscsirkemell
Hozzávalók: Csirkemell Sajt liszt tojás tejszin Elkészítés: A csirkemellet keresztbe,újjnyi vastagságúra daraboljuk.a tepsi aljára reszelt sajtott teritünk A feldarabolt csirkemellet lisztbe forgatom s utánna felvert tojásba és onnan a tepsibe…
Húsgombócok tejfölmártásban
Hozzávalók: 20 dkg darált sertéshús, 2 egész tojás, 1 dl tej, 2 púpozott evõkanál búzadara, 1 kis fej vöröshagyma, 1 mokkáskanál törött fekete bors, 1 teáskanál só; a mártáshoz: 2…
Sárgarépakrémleves II.
Hozzávalók: 1 kg sárgarépa 1 fej vöröshagyma 1 dl narancslé kis gumó gyömbér 2 dl tejszín 1 dl tejföl só bors citromlé Elkészítés: A hagymát apróra vágom, és miután megsirattam…