Majomkenyér

…Elkészítés Habüstben, vagy jénai tálban gőz fölött, kb. 5 perc alatt összefőzöm a margarint, a porcukrot, a lisztet, a felvert tojást és a kakaót, közben állandóan kevergetem. Durvára vágott diót,…

6 perces süti

…ek kakaópor 3 tojás 3 ek víz 3 ek olaj Elkészítés Az egész alapanyagot összekeverni, és jénai tálban megsütni. A kakaópor helyett lehet beletenni diót, vagy kókuszreszeléket. gyermekkel is készíthető…

Szilvás kényeztetés :)

…Egy kivajazott, morzsával megszórt szögletes jénai tálba teszünk egy sor zsemlét, rákenünk egy sor krémet, rászórjuk az aprított diót, majd jön egy sor a felezett, fahéjas porcukorral megszórt szilvából. A…

„Nasi”

…Elkészítés: Kerek formájú jénai tálba vagy olyan tálba, aminek van pereme, lerakunk egy sor babapiskótát. Ráöntjük az előírás szerint elkészített pudingot, rögtön úgy melegen, ahogy elkészült. Ekkor újabb sor babapiskóta…

Tonhalas-fetás cannelloni

…bors bazsalikom Elkészítés: A töltelék hozzávalót turmixoljuk össze, majd tegyük egy tiszta zacskóba, a sarkát vágjuk le, és töltsük meg a tésztákat, majd rakjuk egy közepes méretű jénai tálba. A…

Juhtúrós burgonya

…főzzük. Leszűrjük. A kockára vágott füstölt szalonnát serpenyőben kiolvasztjuk és rá szedjük a burgonyát. Átforgatjuk, majd áttesszük egy jénai tálba. Juhtúrót morzsolunk rá és forró sütőben 10 percig sütjük. Joghurtot…

Rizseshús – másképp

…akkor jénai tálban rétegezzük, előbb a rizs, utána a hús és a tejföl, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A legfelső réteget reszelt sajttal zárjuk. Kb 30 perc alatt (míg…

Tejben sült illatos csirke

…raktam bele) 6 gerezd fokhagyma Elkészítés: A sütőt előmelegítem (190 fok), s egy tepsibe (vagy jénai) olívaolajat és vajat teszek (kb. 12,5 dkg). A csirkét megsózom, illetve borssal bekenem (ízlés…

Csőben sült sajtos makaróni

…tejfelt és a sajtot. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Ezt összekeverjük az előbb elkészített sajtos keverékkel. A makarónit sós vízben megfőzzük, leszűrjük, összekeverjük a sajtos keverékkel. Egy jénai tálat kivajazunk,…

Mogyoró-nugát torta

…tűzön fölolvasztjuk, a darált diót elkeverjük benne. Az így elkészített grillázst rögtön olajjal vékonyan megkent tepsibe vagy jénai tálba öntjük. Ha megdermedt, nagyobb darabokban helyezzük el vagy apróra törve a…