…2 dkg élesztő tejben megfuttatva Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk, háromba hajtogatjuk. Ezt még kétszer megismételjük, 20-20 perces pihentetés után. Kinyújtjuk, tetejét hosszában és keresztben késsel becsíkozzuk, kiszaggatjuk, megkenjük tojással,…
…tojás 3 e.k. olaj 3 e.k. víz Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük és jénaiba öntjük. Sütni kb. 700 watton 6 perc mikróban, vagy előmelegített sütőben háromnegyed lángon 10 perc. gyermekkel is…
…meghajtogatjuk, majd további 20 perces pihentetésekkel még 3-szor hajtogatjuk. Ha ezzel megvagyunk, akkor kb 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, és tetszés szerinti pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tetejét megkenjük tojással, és megszórjuk reszelt sajttal….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél cs sütőpor 6 ek cukor 5 ek liszt 1 ek kakaópor 3 tojás 3 ek víz 3 ek olaj Elkészítés Az…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tk. vaníliaaroma 1 tk. tejszín 0,8 dl víz 24 dkg cukor csipet só 2 tojásfehérje Elkészítés A fehérjéket a sóval felverjük….
…2 dkg élesztő tejben megfuttatva Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk, háromba hajtogatjuk. Ezt még kétszer megismételjük, 20-20 perces pihentetés után. Kinyújtjuk, a tetejét hosszában és keresztben késsel becsíkozzuk, kiszaggatjuk, megkenjük…
…főzőtejszín Elkészítés: Az olívaolaj, apróra vágott hagyma, a gomba és a fűszerek segítségével egyszerű gombapörköltet készítünk. Kb. 10-15 perces főzés után felöntjük vízzel, majd ha forrni kezd, hozzáadjuk a zöldborsót,…
Hozzávalók: 2 kicsi vagy 1 nagy csirkemell, 1 tojás, 10 dkg zabliszt, 2 dl tej, 2 evõkanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, 1 késhegynyi törött fehér bors, só, olaj a sütéshez….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 25 dkg margarin 2 tojássárgája 3 dkg élesztő (tejben felfuttatva) 2 kávéskanál só 10 dgk reszelt sajt 3 dcl…
…egész tojás kissé felverve A vaníliakrémhez: 3 dl tej 3 evőkanál kukoricakeményítő 1 teáskanál vanília kivonat 3 csapott evőkanál finom szemű kristálycukor 1 közepes méretű tojás sárgája A karamellszószhoz: 10…