Bagolyszem
…pudingport, a cukrot, a tojássárgáját összefőzzük könnyű, kenhető krémnek. Egy 10 perces hűlés után megkenjük a piskótát és erre helyezzük a megpucolt banánt egymás végébe, és feltekerjük. Ezt így megismételjük…
jamie oliver 30 perces kajái mustáros csirke
Somlói pityókás csülök
Hozzávalók: 1,4 kg kicsontozott, kockára vágott csülök 30 dkg vöröshagyma 20 dkg kolozsvári szalonna 70 dkg vecsési káposzta 30 dkg debreceni kolbász 3 db zöldpaprika 4 dl tejszín 1 evőkanál…
Sült zöldség és csirkemellel Szilvi módra
Hozzávalók: csirkemell, mexikói zöldségkeverék, tejföl, trappista sajt, 1 tojás sárgája, sültcsirke fűszersó, vegeta, Piros Arany, egy kevés olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkemelleket felszeleteljük, megszórjuk sültcsirke fűszersóval (vagy bármilyen más…
Gesztenyebomba
…hozzávalóit felfőzzük, és mikor a massza hólyagosodni kezd, 2-3 perces hűlés után bevonjuk vele a kész sütit, de lehet tejszínhabbal is. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák 6 perces mikrós süti…
Gesztenyebomba
…napra tegyük hidegre. Másnap borítsuk ki valamire és csokimázzal öntsük le. A csokimáz hozzávalóit felfőzzük, és amikor a massza hólyagosodni kezd, 2-3 perces hűlés után bevonjuk vele a kész sütit….
Tízórai stangli
…deszkán kinyújtjuk, kétszer szimplán, kétszer duplán hajtogatjuk, 20 perces időközökben. Végül ujjnyi vastagra, téglalap alakúra nyújtjuk, és 8 egyenlő részre vágjuk. Egy órát pihentetjük szobahőmérsékleten, majd forró sütőben halvány rózsaszínre…
Mogyorós szelet
…mogyoró kivételével kimértem a hozzávalókat és feltettem főni. Közben folyamatosan kevergettem. Ahogy felforrt, elkezdett pöfögni, (de hál istennek nem lövöldözött, így égési sérülések nélkül megúsztam). Kb 10 perces kevergetés után…
Diós – mákos bejgli
…elsimítjuk rajta, majd a két szélét ráhajtva feltekerjük. A tetejét felvert tojással bekenjük többször, pár perces szüneteket hagyva. Több helyen megszurkáljuk villával, és előmelegített sütőben megsütjük. Töltelék: a mazsolát megmossuk,…
Almás csirkemáj
Hozzávalók: 4 személyre: 30dkg csikemáj 30dkg alma 10dkg füstölt szalonna 1nagy fej vöröshagyma 1dl száraz fehérbor só bors 2evőkanál liszt késhegynyi majoránna Elkészítés: A májat megmossuk,a hártyákat és inakat eltávolítjuk.A…
Tejfölös pogácsa II.
…perces pihenés után. A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, késsel megvagdossuk. Kiszaggatjuk a pogácsákat, tetejüket megkenjük tojásfehérjével, megszórjuk sajttal. Közepesen meleg sütőben készre sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom, és még másnap is…