Paella

…A csirke szárnyak bőrét lenyúzzuk, a húst lefejtjük, a csontot félretesszük. A csirke– és kagylólét összeöntjük, vízzel nyolc deciliterre feltöltjük, beletesszük a csirkecsontot és a félretett rákpáncélt, s addig forraljuk,…

Falusi csirke birsalmával

…perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák csirke pácolása currys csirke eredeti szecsuáni csirke elkészítése csirkepác ketchupos csirke stahl ketchupos csirke májpaprikás csirkemaj pastetom jamie oliver mustáros csirke sütőzacskós ételek…

Són sült csirke II.

…fehérjenapra egyszerű, könnyű étel. A receptet Hen700 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák jamie oliver csirke receptek szecsuáni csirke eredeti recept egész csirke pataki tálban eredeti szecsuáni csirke recept tejfölös zabpelyhes csirkecomb…

Valódi magyar paprikás csirke

Hozzávalók: 1 egész csirke, (vagy 2db/fő csirkecomb) 3-4 dkg füstölt szalonna, piros paprika, só, tejföl, Elkészítés: A csirkét szabályos darabokra vágjuk ( a combokat elfelezzük. A feldarabolt csirkét egy tál…

Savanyú káposztával töltött, almával sült csirke

…kiszedem a magházát. A csirkébe beletömködöm a párolt savanyú káposztát, a csirke lábait összekötöm, nehogy kijöjjön a töltelék sütés közben. A csirkét beteszem egy sütőzacskóba, a maradék savanyúkáposztát mellé lapátolom,…

Tejben sült csirke

…fő meg (ha túl sok a leve, önts le belőle). Sózzuk, borsozzuk, 12 reszelésnyi szerecsendiót teszünk rá. Kevés citromlevet facsarunk rá. Megjegyzés: A receptet Nadja82 küldte, Jamie Oliver nyomán. Köszönjük!…

Mézes-mustáros pikáns csirke

Hozzávalók: 1 egész csirke, vagy 5-6 db csirkecomb 4 ek. házi méz 1 ek. mustár, 1 teásk. curry por 1 teásk. reszelt gyömbér csipet só, bors 1 apróra vágott chili…

Májas töltött csirke

Hozzávalók: 1 kis, konyhakész csirke, a csirke mája, 10 dkg kifejtett zöldborsó, 5 dkg főtt, füstölt sonka, 1 tojás, 2 kemény tojás, 4 zsemle, 2 dl tej, 1 fej hagyma,…

Csirke január első hetében (Pezsgős csirke)

Hozzávalók: személyenként 2 db csirke felsőcomb 5 dl pezsgő 2 dl főzőtejszín 1 nagyobb vereshagyma szálasra vágva 10 szem feketebors 4 babérlevél só kevés olívaolaj Elkészítés: A lesózott combokat kevés…

Sörös csirke II.

Hozzávalók: 1 kis doboz sör 1 egész csirke friss zöldfűszerek fokhagyma bors só Elkészítés: A megtisztított csirkét megmosom, ízlés szerint fűszerezem. Egy kis doboz sör felét kiöntöm, és a dobozba…