Anyu sajtos sütije

…felfuttatom. A lisztet a margarinnal elmorzsolom, hozzáadom a tojássárgját, az élesztőt, a tejfölt, sót. Jól eldolgozom, kb. 1 órát pihentetem. Utána kinyújtom, hajtogatom. Ezt még 2x megismétlem, 20-20 perces pihentetéssel….

Karaj sonkaraguval

…ki), kivesszük, félretesszük. A visszamaradt olajra rátesszük a kockákra vágott sonkát, kicsit megpirítjuk, majd rátesszük a megtisztított, kockákra vágott pórét és a paprikát is. Pár perces összepirítás után beletesszük a…

10 perces- joghurtos fánk

Hozzávalók: 25 dkg liszt 1 cs. sütőpor pici só pici cukor 2 pohár joghurt 2 tojás Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük és fél órára a hűtőbe tesszük. Miután letelt a fél…

10 perces ananászleves

Hozzávalók: 1 db ananász (konzerv is jó, ha más nincs) 1 cs. vaníliás pudingpor cukor ízlés szerint fahéj, szegfűszeg kb 1,5 dl főző tejszín 1 cs. vaníliás cukor tej, ha…

10 perces baconos-sajtos csirkemell

Hozzávalók: Csirkemellszeletek Bacon-szalonna Trappista sajt Elkészítés: A zsírozott tepsi alját megrakod vékony szelet baconszalonnákkal. A hússzeleteket egy sorban rápakolod. Megsózod. Reszelt sajttal gazdagon beszórod. Csak meg kell sütni, hamar kész….

Habkönnyű tejfölös pogácsa

…lisztet is hozzáadva, hogy kovászt készítsünk. Gyenge rétestészta keménységű tésztát kapunk, amit fél óráig kelesztünk. Ezután kisodorjuk, háromrészt hajtjuk, és 20 percig kelesztjük. Ezt ismételjük összesen 3-szor, 20 perces pihenőkkel….

Zárdakifli

…vajat 1-2 deka liszttel jól eldolgozunk s helyezzük a fenti tészta közepére, melyet azután összehajtva ismét nyújtunk és hajtunk legalább 5-6-szor, mint a vajastésztát. 10 perces pihentetés után a tésztát…

10 perces fánk

Hozzávalók: 6 pupozott evökanál liszt,2 tojás,1 sütöpor,1 csipet só,1 van.cukor,1 natur joghurt. Elkészítés: A hozzávalokat összekeverem,kanállal forró olajba szaggatom.Aranybarnára sütöm.Még melegen kakaós cukorba forgatom. A receptet beküldte: hajny…

Spenótkrémes töltött tojás

Hozzávalók: ! személyre: 6 keményre főzött, 12 perces tojás tengeri só bors 25 dkg fagyaszott spenót, kiolvasztva, kinyomkodva 2 evőkanál light majonéz 1 kávéskanál mustár 1 gerezd fokhagyma 1 paradicsompetrezselyemzöld…

10 perces gyümölcsleves

Hozzávalók: 1 cs gála vanilia pudingpor (nem kell főzni) 1 – 1,5 l tej gyümölcs apróra vágva őrőlt fahéj Elkészítés: A pudingport kis fahéjjal és a tejjel alaposan összekeverem. Beleteszem…