Jeges tejeskávé( diétás)
Hozzávalók: fél dl erős kávé, 2,5 dl zsírszegény tej 4 jégkocka, 3 szem CANDEREL édesítőtabletta Elkészítés: A kávét, a tejet, a jégkockát és a CANDEREL édesítőtablettát öntse egy sékerbe, alaposan…
jeges kocka süti
Jeges rebarbara-bomba
Hozzávalók: 6 személyre: 50 dkg rebarbara (csak szár) 26 dkg cukor 1 l tejszín 5 tojássárgája 2 csomag vaníliás cukor tejszínhab a díszítéshez Elkészítés: A rebarbara szárait megmossuk, meghámozzuk, és…
Citromkoktél
Hozzávalók: 2 csésze jeges víz 2 csésze sovány tejpor 3/4 csésze citromlé 10 dkg cukor 1,5 kiskanál cherry brandy aroma 1 kiskanál mandulaaroma 1,5 kiskanál vaníliaaroma 6 evőkanál reszelt citromhéj…
Primavera tészta
…Leszűrjük, visszatesszük a tésztát a fazékba, és gondosan lefedjük, hogy meleg maradjon, amíg elkészítjük a többi hozzávalót. A babot forrásban lévő, sós vízben 2 percig főzzük, majd jeges vízbe öntjük…
Almás Charlotte
…kinyomkodjuk, a lábasba rakjuk, és állandóan keverve a forró krémben feloldjuk. Újra a fémtálba töltjük, azt jeges vízbe állítjuk, és a masszát időnként megkeverve kihűtjük. A babapiskótát porcukorral megszórjuk. Egy…
Szőlős tea
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 1,5 dl citrom ízű jeges tea 1 dl piros szőlőlé 1 csipet őrölt szerecsendió 1 csipet őrölt szegfűszeg jég szőlő a díszítéshez Elkészítés: A teát összekeverjük a…
Szőlős tea
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 1,5 dl citrom ízű jeges tea 1 dl piros szőlőlé 1 csipet őrölt szerecsendió 1 csipet őrölt szegfűszeg jég szőlő a díszítéshez Elkészítés: A teát összekeverjük a…
Hagyományos házi fehér kenyér
…kg lsiztben elmorzsoljuk az élesztőt, és 3 dl hideg (nyáron jeges) vízzel tésztát dagasztunk belőle. 12-24 órán át állni hagyjuk fóliával lefedve hűvös helyen, nyáron akár hűtőben is lehet. Másnap…
Jeges képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes sütési idő:25 perc Tésztához 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg liszt 2 tojás Mázhoz 6 dkg étcsokoládé 2 evőkanál tej 2 dkg vaj…
Mandulás kalács narancsraguval
…dkg cukorral gőz fölött, habüstben krémesre felverünk, majd a gőzről levéve tovább verjük, amíg kihűl a krém. Gyorsabban kihűl, ha a gőzről levéve hideg (jeges) víz felett verjük tovább. Ehhez…