Mágiarakás egyszerűen

Hozzávalók: 4 alma 6 kifli 1 citrom 4 tojás 15 dkg cukor 1 vaníliás cukor 3 dl tej 5 dkg mazsola 5 dkg vaj fahéj Elkészítés: A szeletekre vágott almát…

Finom megoldás

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor 1 csomag vaniíliáscukor 1 pici só 5 db tojás 37 dkg liszt 1 sütőpor/3 teáskanál/ 6 kanál tej csoki vagy gyümölcs Elkészítés: A…

Vitaminsaláta – kínaikellel

Hozzávalók: fél kínai kel fél fej saláta, fél fej lollo rosso,(lila, vagy zöld tépősaláta) 1 paprika, 1 lila hagyma, 1 sárgarépa tengeri só, fehérbors, salátaecet, cukor Elkészítés: A megmosott zöldségeket…

Karácsonyi diós bögrés egyszerűen

Hozzávalók: 10 dkg szobahőmérsékletű vaj 1 bögre (3dl) cukor 2 tojás 1 bögre dió 1 bögre liszt 1 bögre tej 1 csomag sütőpor 1 teáskanál fahéj picurka szerecsendió 1 kiskanál…

44 gerezdes fokhagymaleves parmezánnal

Hozzávalók: 26 pucolatlan gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj 2 közepes vöröshagyma, szeletelve 1,5 teáskanál friss kakukkfű, felaprítva 18 pucolt gerezd fokhagyma 8.5 dl húsleves (1,5-2 kockából) 1,25 dl tejszín 1/2…

Borban sült csuka

Hozzávalók: 1 nagyobb vagy 2 kisebb csuka 50 dkg aprófejű gomba (jó, ha van benne erdei vagy barna csiperke) 3 dl száraz!!! fehérbor 1 alma 1 közepes fej vöröshagyma 1/2…

Gombás szelet egyszerűen

Hozzávalók: 8 szelet karaj 80 dkg gomba 2 dl tejföl ételízesítő bors kevés olaj 3 evőkanál liszt kevés őrölt paprika Elkészítés: Egy lábasba kevés olajat teszek. (Nem kell sok olaj,…

Rakott túrós rétes

Hozzávalók elkészítés:100 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:60 perc 9 db hosszú réteslap A masszához 3 tojás 2 pohár natúr joghurt 2 pohár cukor (pl. világos nádcukor,…

Ellus néni paradicsomos galuskája

Hozzávalók: 5 dkg zsír 3 fej vöröshagyma 0,5 liter házi paradicsomlé frissen kifőzött galuska só Elkészítés: A zsíron megpároljuk az apróra vágott sok vöröshagymát, közben megsózzuk. (Fontos a sok hagyma…

Dinnyés fagyi egyszerűen

Hozzávalók: 10 tojás sárgája 30 dkg cukor 5 dl tejszín fél aromás sárgadinnye Elkészítés: A 10 tojás sárgáját a cukorral jól kikavarom, hogy a cukor elolvadjon. A tejszínt kemény habbá…