Uborka saláta Görög módra
Hozzávalók: 4 adaghoz: 40 dkg uborka, 2 dl kefir, 2 dl natúr joghurt, 2-3 gerezd fokhagyma, 0,5 cs. petrezselyem zöldje, fehér bors, só Elkészítés: Az uborkát legyaluljuk, gyengén megsózzuk és…
joghurt torta őzgerinc formában
Szezámmagos tekercsek
Hozzávalók: 70 dkg liszt 2 tojás 1 pohár joghurt 1 dl tej 1 dl olaj 1 kávés kanál cukor 5 dkg élesztő 25 dkg sütőmargarin 1 evőkanál só tojássárgája a…
Sárgadinnye krémleves
Hozzávalók: 2 nagyobb sárgadinnye 3-4 dl vegyes rostos gyümölcslé 5 dl sárgabarack joghurt 1 kis doboz málna a díszítéshez: tejszínhab Elkészítés: 1.) A dinnyéket félbevágjuk, kör alakú vájóval gömböket vájunk…
Joghurtos eper
Hozzávalók: 40 dkg eper, 6 dl joghurt, 2 evőkanál méz Elkészítés: A megtisztított epret vékony cikkekre vágjuk és egy magas pohárba tesszük. A joghurtot a mézzel jól elkeverjük, pohárba töltjük…
Epres joghurtpuding
Hozzávalók: 6 dl joghurt 1 dl tejszín 1 dl tej 3 dkg zselatin 5 dkg cukor 1 rúd vanília 25 dkg eper só Elkészítés: A tejet a tejszínnel és a…
Almás-gombás csirkemell
Hozzávalók: 1 főre: 15 dkg csirkemell 2 db kicsi alma 7,5 dkg gomba 10 dkg joghurt 2-3 evőkanál calvados 1 evőkanál olívaolaj Elkészítés: Kezdésnek felteszem az olajat melegedni egy teflonedényben….
Joghurtos koszorú
Hozzávalók elkészítés:0 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 8 ek. cukor 1 púpos ek. zselatin 2 dl tejszín 4 dl natúr joghurt 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A…
Citromos kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál rum (kihagyható) 7 dkg porcukor 3 dl natúr joghurt 3 dl tejszín 1 tasak zselatinpor (10 g) 15 dkg liszt…
Epres joghurttorta
…ízlés szerint reszelt citromhéj és citromlé ízlés szerint kb. 1 kg eper 1,5 kanál zselatin 1 dl víz A díszítéshez: tejszínhab néhány szem eper Elkészítés: Sütőpapírral kibélelt tortaformában 4 tojásos…
Rokfortos körtés süti
…joghurt 0,5 dl olívaolaj fél csomag élesztő 6 dkg dióbél kevés vaj vagy sütőmargarin só bors Elkészítés A körtét megmosom, meghámozom, és kockákra vágom. A rokfortot elmorzsolom. Félreteszek hat szebb…