Fokhagymás-joghurtos csirke zöldségekkel

…főzzük, közben a joghurtot elkeverjük 1 evőkanál liszttel, és ízlés szerint fűszerezzük sóval, fehérborssal, szerecsendióval és pár csepp citromlével, majd hozzáadjuk a zöldséges húshoz. Éppen csak összeforraljuk (különben a joghurt

Joghurtos reformsütemény

…1 teáskanál vaníliaaromával. Utána hozzáadunk 1 dl olajat (én extraszűz olívaolajat szoktam), hozzákeverünk 2 pohár joghurtot (lehet natúr, gyümölcsös vagy bármilyen joghurt). Az egész masszához hozzáadunk még 28 dkg teljes…

Joghurt-burgonya

…össze a joghurtot a burgonyával, a sóval és a paprikával. Süssük ropogósra a mustármagokat az olajban, majd szórjuk az elkészített joghurtos burgonyára, és jól keverjük össze. A receptet beküldte: Polli…

Párolt csirke bizertai módra

Hozzávalók: : 1 kg megtisztított csirke négyfelé vágva, 1 fej vöröshagyma vastag karikákra vágva, 4 gerezd szétnyomkodott fokhagyma, 1/2 tk. darabosra őrölt koriandermag, törött bors, só, 4 dl joghurt, 1…

Joghurtos torta

…jó keményre felverjük, és hozzáadjuk a joghurtos masszánkat, valamint a gyümölcsöket. Sütőpapírral kibélelünk egy tortaformát. Célszerű úgy csinálni, hogy a peremén túl érjen a papír. A babapiskótákat egy-egy pillanatra belemártjuk…

Káposztás csirkecomb

Hozzávalók: 4 egész csirkecomb 50 dkg savanyú káposzta só bors bacon mozzarella 1 db tojás 2 dl joghurt 2 dl tejföl bazsalikom Elkészítés: A csirkecombokat bőrüktől megtisztítva előző este borsozunk,…

Spenótos joghurt (Borani Esfanaaj)

Hozzávalók: 50 dkg spenót 5 dl joghurt 1 hagyma 1 gerezd fokhagyma bors só olívaolaj Elkészítés: Az olívaolajon aranybarnára sütjük az apróra vágott hagymákat, hozzáadjuk a darabolt spenótot, s gyenge…

Rakott tengeri hal

Hozzávalók: mélyfagyasztott tengeri halfilé – személyenként 2-3 szelet kevés margarin só bors oregano sárgarépa karfiol 1 tejföl 1 natúr joghurt fokhagyma ételízesítő Elkészítés: A tűzálló tálat alaposan kikenem margarinnal. Ezután…

10 perces fánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 púpozott ek liszt 2 db tojás 1 cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor csipet só 1 pohár natúr joghurt Elkészítés Összekeverni,…

Muffin alaprecept III.

…a legjobb, ha 1 pohár joghurtot/kefírt felhigítunk annyi tejjel, hogy összesen 2,5 dl legyen. Ha nincs otthon sem joghurt, sem kefír, tejföllel helyettesthetjük! Apróra vágott csoki (legalább 10-15 dkg), vagy…