Savanyúleves káposztával

Hozzávalók: 20 dkg savanyúkáposzta 1 fej vöröshagyma 1-1 szál sárgarépa és fehérrépa pirospaprika só, bors 2 dl joghurt 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: A hagymát aprítsd össze, és egy kis olajon…

Uborkaleves főzés nélkül

Hozzávalók: 1 nagyobb, vagy két kisebb kígyóuborka 2 pohár joghurt 1 pohár tejföl 2 dl tej 1 csomó kapor 1 gerezd fokhagyma pici só,bors Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, apróra vágjuk,…

Frissítő gyümölcsleves

…aztán a keményítőt kevés hideg (!) vízzel csomómentesre keverem, és a leveshez adom. Felforralom, majd leveszem a tűzről, és hozzáadom a joghurtot (először kikeverem a joghurtot egy habverővel, szedek hozzá…

Marcipános gesztenyetorta mascarponeval és joghurttal

…A lisztet, a szódabikarbónát és a kakaót szárazon összekeverem, majd belekeverem a tojáshabba. Sütőpapírral bélelt tortaformában sütöm, tűpróbával ellenőrzöm, hogy ragad-e még, majd kiborítva kihűtőm. A kihűlt tortalapot vékonyan áthúzom…

Egészségital

joghurt 2 evőkanál méz reszelt szerecsendió Elkészítés: A rózsaszínű grépfrútot félbevágjuk, levét kifacsarjuk. A gyümölcslevet a mézzel, a sárgarépalével összekeverjük, majd kikeverjük a joghurttal. Kevés reszelt szerecsendióval fűszerezzük. Behűtve kínáljuk….

Joghurtos kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 2,5 dl joghurt 3 tojás 1 citrom reszelt héja csipet só 20 dkg cukor 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin…

Mogyoróskrémes tortácskák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg mogyorókrém 1 cs. sütőpor 1 tojás 6 dkg cukor 8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 dl joghurt 20…

Narancsos charlotte

…12,5 dkg ét tortabevonó 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 lap zselatin 7,5 dl tejszín 3,75 dl joghurt 7,5 dl narancslé Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét keményre felverjük, a…

Joghurtos lángos

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:néhány perc 3 db kis pohár joghurt 3 db tojás 1 kg liszt 1 tk. só 5 dkg élesztő kb….

Almafelfújt

…lereszelve) 3 evőkanál olaj 2 dl joghurt 2 tojás őrölt fahéj Elkészítés A hozzávalókat robotgéppel összekeverjük. Kiolajozott jénaiba vagy tortaformába töltjük, és közepes hőfokon 30-40 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…