Reni süti

…hogy sűrű masszát kapj) -1 ek. méz -1 cs. habfixáló Töltelékhez: -1 kisebb doboz habtejszín – gyümölcslekvár Díszítéshez: Csokis tortadara Fehér máz Elkészítés: A 2 tojást elkeverjük a cukorral ,…

Nagyanyó almatortája

…Szép aranyszínűre sütöm, majd ha kihűlt felszeletelem:) Tanácsok: Nem muszáj tortaformában sütni, mert nem torta jellegű, hanem olyan “sütiszerű”:D Én igazándiból az egyszerűség kedvéért választom a kerek formát, mert az…

Tejszínes túrótorta citrommal

…habverővel nagyon keményre felverjük (ha fejreállítod a tálat, akkor sem jön ki). Könnyebb felverni a tejszínt, ha előtte 24 órát hűtőben tartottad. A felvert tejszínt félretesszük, majd az 50 dkg…

Olasz ricottás piskótatorta

…piskótatorta 2 dl narancslikőr csipetnyi őrölt fahéj 50 dkg porcukor 1 evőkanál citromlé Elkészítés 20 dkg cukrozott gyümölcsöt felkockázunk, a csokoládét lereszeljük, a pisztáciát apróra vágjuk. A ricottát simára keverjük,…

Tejszínes torta

…betesszük a hűtőbe. A torta oldalát bevonjuk a maradék tejszínes krémmel, rászórjuk a mandulaforgácsot, és tálaljuk. Hasonló kategóriák zöldborsós csirkemell stahl tejszínes pác tejszínes keksztekercs húsos gombaragu krumplipüré alatt sütve…

Mandulás-csoki torta

…előkészített tortaformába, és 45-50 perc alatt megsütjük. Ha beleszúrunk egy tűt, és a tűre nem tapad massza, akkor készen van. Tálaláskor a kihűlt torta tetejét porcukorral megszórjuk. gyermekkel is készíthető…

Cheese cake, Sajt torta

Hozzávalók: 30 dkg keksz,20 dkg vaj-olvasztott,7,5 dkg cukor,4 dcl tejszín,20 dkg krémsajt,1 citrom leve,cukor-izlés szerint Elkészítés: A kekszet osszeaprítjuk és hozzáadjuk a cukrot és az olvasztott vajat.Beleontjuk a tortaformába és…

Csokoládé torta tejszínes csokoládékrémmel

…tojásból egy jó csokoládés piskótát. A teljes leírás megtalálható az “alapreceptek, technikák” menüpont alatt. Tejszínes csokoládékrém receptje: egyszerűen elkészíthető. Felforralunk 3 dl tejszínt, majd hozzáadunk 80 dkg étcsokoládét. Jól kikeverjük…

Charlotte torta epres és csokis krémmel

…esre vágjuk és egymás mellé szorosan kirakjuk vele a lehetőleg mély jénait. Krém:3,5 dl tejszínt habbá verünk és ehez én a tescoban vettem eper öntetet mivel a fagyos nem olyan…

Mascarponés gesztenyetorta

…olaj 10 ek liszt Krém 75 dkg gesztenyemassza 40 dkg mascarpone krémsajt 3 ek rum 6 dl habtejszín (növényi) 3 ek porcukor 3 cs habfixáló rumba áztatott meggy Díszítés üres,…