Diós vagy mákos sütemény

jól összekeverni.Előmelegitett sütőben sütjük cca 45 percet. Töltelék. 2 csomag vaniliás pudingot és 5 evőkanál cokorral megfőzünk fél liter tejben,csomómentesenHa kihűlt,hozzáadunk 1 dcl rumot, és kimixeljük 20 dkg vajjal. vizszintesen…

Sonkás-gombás spagetti

…a szeletekre vágott gombát. Beledarabolom vagy áttöröm a fokhagymát, sózom, borsozom. Jól öszefuttatom állandó kevergetés mellett, míg a gomba levet ereszt. Kicsit még tovább forralom, hogy a gomba leve picit…

Havas tátra

…cukorral, sóval felforralom. Mikor forr, belekeverem a lisztet és a tűzön kevergetem még kb: 2-3 percig. Hagyom kihűlni, majd lassan belecsurgatom a jól összekevert tojásokat. 2 jól kikent tepsibe elsimítom,…

Foltos szelet

jól összedolgozzuk és zsírozott vagy sütőmargarinozott, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. A töltelék hozzávalóit is jól kikeverjük, majd a tepsiben lévő tésztába szaggatjuk. Ezután megsütjük. Gyorsan kész, és nagyon finom….

Részeg szelet

…tej 15 dkg porcukor 25 dkg margarin Hab: 6 tojásfehérje 1 vaniliáscukor 30 dkg kristálycukor 1/2 tábla csoki Elkészítés: Tészta: A tojássárgákat a porcukorral jól kikavarjuk. A rétes lisztet a…

Sachertorta teljeskiőrlésű lisztből

…mázhoz a csokit,mézet,felolvasztjuk gőzfürdő felett,majd hozzáöntjük a vizet.Jól kikeverjük. Ha kész a torta kettévágjuk és megkenjük a meleg!! s.baracklekvárral.A tetejét is.Végül bevonjuk a csokimázzal. Tanácsok: Ez egy új találmányom,még nem…

Pácolt sajt

…A fokhagymagerezdet meghámozom és kettévágom. Az olajat és az ecetet a fűszerekkel összekeverem. befőttes üvegbe rakom a sajtot, a hagymát, fokhagymát és a cseresznyepaprikát, majd ráöntöm a fűszeres olajat. Jól

Mézes-diós szelet II.

…is kihűtjük, és a tojássárgás masszához keverjük a rummal együtt. A kihűlt mézes lapra a krém felét rákenjük, ráhelyezzük a piskótát, jól megnyomkodjuk. Majd a maradék krémet rákenjük, és befedjük…

Joghurtos meggyes

…magozott meggy, ízlés szerint Elkészítés A hozzávalókat a meggy kivételével jól elkeverjük, majd kikent, lisztezett tepsibe öntjük. A tetejét megszórjuk jól lecsöpögtetett meggyel, és sütőbe tolva, kb. 200 fokon tűpróbáig…

Havas tátra

…Mikor forr, belekeverem a lisztet, és a tűzön kevergetem még kb: 2-3 percig. Hagyom kihűlni, majd lassan belecsorgatom a jól összekevert tojásokat. Két jól kikent tepsibe simítom, előmelegített sütőben sütöm….