Mokkacsiga
…csúcsos kis halmokat-sipkákat nyomunk belőle a tepsire. 100 fokra felmelegített sütőben 1 órán át sütjük-szikkasztjuk, a sütő ajtaját fakanállal kitámasztjuk, hogy a gőz szabadon távozhasson. A kikapcsolt sütőben további 2-3…
jtajat
Húsvéti torta gyerekeknek
…kibélelt sütőformába öntjük, és kb. 200 fokra előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. A sütő ajtaját sütés közben ne nyissuk ki, mert a tészta összeesik! A megsült piskótát kis ideig hagyjuk a…
Csokoládés-banános torta
…a sütőbe. A sütő ajtaját, (ha nincs rajta szabályozó nyílás, egy fakanállal kissé kitámasztjuk, kb félcentire, hogy sülés közben a gőz eltávozhasson). Kb 15-20 perc alatt készül el. A megsült…
Gyümölcskenyér
…pár órával később) vágjuk fel. Tippek Ha a tészta megsült, a sütőt lekapcsoljuk, ajtaját kinyitjuk, és úgy hagyjuk kihűlni a tésztát. A gyümölcsöt ajánlatos lisztbe forgatni, akkor nem süllyed le….
Sajtos-sonkás soufflé
…tojás sárgáját és 9 tojásfehérjét kemény habbá verve. Kivajazott, kilisztezett jénaiba öntjük, tetejére zsemlemorzsát, szezámmagot hintünk. 40 percig sütjük közepes lángon, a sütő ajtaját közben nem nyitogatjuk, mert a felfújt…
Diós-mákos bejgli
…repedjenek, majd középső bordamagasságra állított rácson aranybarnára sütjük (30-40 perc). A sütő ajtaját 15-20 percig nem tanácsos kinyitni!!! A tepsiben hagyjuk kihűlni. Ujjnyi vastag szeletekre vágva kínáljuk. Alufóliába csomagolva 1…
Bakacsókja :))
…tepsit ostyalappal béleljük ki ( nem lisztezzük, és nem zsírozzuk) ráöntjük a masszát és elsimítjuk. Mint a piskótát tűpróbáig sütjük. Sütés közben a sütő ajtaját nem nyitogatjuk. (3-on sütöm és…
Diótorta
…beleöntjük a sütőformába és betesszük a felforrósított sütőbe. Egy ideig nem szabad kinyitni a sütő ajtaját, nehogy összeessen a sütés közben megnőtt piskóta. Úgy ellenőrizhetjük a sütést, hogy óvatosan ujjunkkal…
Felhő szelet
…sütő ajtaját. Krém: 1 liter tejben 4 csomag vaníliás pudingot felfőzünk. 1 Ramát 20 dkg porcukorral kikeverünk, majd a kettőt összekeverjük. A másik lap tetejére 5 dl tejszínt 2 csomag…
Ekler fánk
…perc múlva kissé mérsékeljük. A sütő ajtaját 20 percig nem nyitjuk ki, különben a fánkok összeesnek. A szép sárgára sült fánkokat hagyjuk kihűlni, majd oldalukat éles késsel mélyen bevágjuk, és…