Juhtúrós pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– két tojássárgája egy kiskanál sütőpor 25 dkg juhtúró 25 dkg sertészsír vagy sütőmargarin 25 dkg liszt egy csipet só (ha még szükséges…

Juhtúrós pogácsa

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:15 perc 25 dkg juhtúró 10 dkg tejföl 2 tojássárgája és még egy a kenéshez 1 kávéskanál só 2 dkg…

Erdélyi puliszka (régi alaprecept)

…tőle tanultam én is. Csirkepaprikás, tojásos bárányhús mellé a kedvenc köretünk. Juhtúros puliszkához is így készítem, csak kenhető állagig adom vissza hozza a levét (minél többet, annál lágyabb lesz). A…

Juhtúrós pogi

Hozzávalók elkészítés:110 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 35 dkg finomliszt 1 dkg só 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg túrósajt (brindza ) 1 evőkanál…

Juhtúrós rudacskák

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 dl tej 1 evőkanál kristálycukor 1/2 csomag élesztő 2 db tojás 250 g juhtúró 250 g margarin 250 g rétesliszt…

Juhtúróval töltött pogácsa

…tölti a juhtúrós tölteléket, kicsit megsodorja, majd a kikent sütőlemezre nem túl szorosan egymás mellé teszi a pogácsákat. A férjem a sütőt előmelegíti. Majd a sütőlemezt a tűzhelybe teszi, és…

Juhtúrótorta

…felső lapjával párhuzamosan 1/2 cm-es szeletekre vágjuk. Az egyes szeleteket vastagon kenjük be, és mint egy tortát rakjuk össze, a végén kívülről is kenjük be a juhtúrós masszával. A tetejét…

Sajtos-túrós-juhtúrós pogácsa

Hozzávalók: 1 dl tej 1 csapott evőkanál cukor 3 dkg élesztő 60 dkg liszt 1 evőkanál só 25 dkg sütőmargarin 15 dkg tehéntúró 15 dkg juhtúró 3 tojássárgája 1 dl…

Juhtúrós burgonya

Hozzávalók: 60 dkg burgonya, 10 dkg juhtúró, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 1 babérlevél, só, csipetnyi köménymag Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és sóval, babérlevéllel, köménymaggal ízesített vízben puhára…

Rakott palacsinta juhtúróval

…sót és a lisztet. Nem túl vékony palacsintákat sütünk.A juhtúrót kikavarjuk a tejföllel. A palacsintékat egy tűzálló tálba rétegezzük a juhtúrós krémmel. Forró sütőben 6-8 perc alatt átforrósítjuk, szeletekre vágva…