Fehér püspökkenyér (tojásfehérje felhasználásához)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg csokoládé 10 dkg mazsola 11 dkg rétesliszt 20 dkg porcukor 6 tojásfehérje 5 dkg cukrozott gyümölcs Elkészítés A nagyon kemény…

Gyorsan finomat :)

…adagban elkészítve is igazán nagyszerű lehet. A hűtőben éppen kifőtt orsótészta volt, a párom azzal ette. Ahogy ttam, ízlett neki :) Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Törölt felhasználó…

Mandula-tej

Hozzávalók: Alapanyag: • 5 dkg héjnélküli mandula (frissen darálva) • 4 csésze víz (desztilált vagy szűrt) Édesítő: • 1 evk. agavészirup (juharszirup, rizsmaláta, maltex, hőkezeletlen méz, stb.) Ízesítő: • Bourbon…

Sóskaleves II.

…szedni a kertből, szárával együtt felhasználhatjuk. Megmossuk, és kevés zsiradékon /olaj, zsír, vaj, ki mit szeret/ megpároljuk. Amikor krémszerűvé válik, hozzáadjuk a kávéskanál lisztet, majd felöntük a hideg tejjel. Az…

Húsos-parajos cannelloni

…megkenjük a maradék tejföllel,ráreszeljük a maradék sajtot, és addig sütjük, amíg a sajt szépen megpirul. Megjegyzés: Én a tálaláshoz is szoktam adni még plusz tejfölt. Ezt a ragut lasagnéhoz, spagettihez…

Tejfölös uborkasaláta, vagy salátaöntet

…kicsavarom, és a salátás/öntetes tálba helyezem. Erre rátörök 4 nagyobb gerezd fokhagymát, és ráöntöm a cukros-ecetes levet, lefedve tárolom. Felhasználás előtt keverem hozzá a tejfölt, joghurtot. Amennyiben saláta lesz, célszerűbb…

Hideg krémes

…Rama margarin (25 dkg-os) 9 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A pudingot, a vaníliás cukrot, tojások rgáját és a zselatint kevés tejjel kikeverjük, a többi tejet feltesszük melegíteni….

Gombaragu

…ajánlom. Ha valaki szereti a rizottókat, tehet a végén bele paradicsomszószt, oreganót, hozzákeverve a rizst, megszórva sajttal. Csodálatos egytálétel. Megjegyzés: Felhasználhatósága miatt szeretem, van hogy pizzaalapra teszem a paradicsomos-oreganós változatát,…

Bohém szelet

…és leve Elkészítés A hozzávalók felhasználásával tésztát gyúrunk. A tészta kétharmad részét egyenletesen elnyomkodjuk egy kikent tepsibe úgy, hogy pereme is legyen, és barackízzel megkenjük. Töltelék: 3 tojássárgából, 5 dkg…

Házi diólikőr

…diót a cukorral és a konyakkal. Hat hétig meleg helyen állni hagyjuk, majd leszűrjük, és likőrös üvegbe töltjük. A diót süteményekbe (sómlói galuska) felhasználhatjuk. Megjegyzés: Munka: kb. 15 perc Fogyasztható:…