…doboz hámozott paradicsom (fél kg-os) knédlihez: fél kg liszt só fokhagymakrém Elkészítés: A húsokat feltesszük húslevesnek főni, és amikor már majdnem kész, kiszedjük a húst, a levét felhasználjuk levesnek. Megtűzdeljük…
Hozzávalók: kb. 1 kg sütőtök 1 közepes salátacukkini (20-25 dkg) 1 nagyobb krumpli kb. 20-25 dkg sárgarépa kb. 25 dkg főtt csicseriborsó (1 normál konzerv) 4 dl sűrű kókusztej 1…
…mokkáskanál reszelt citromhéj, 2 evőkanál citromlé, 4 evőkanál CANDEREL édesítőpor; 3 dkg pörkölt, szeletelt mandula Elkészítés: A narancsokat meghámozzuk, fehér héjukat is leszedjük, majd a hártyákat egy éles kés segítségével…
…reszelünk. Körülbelül fél óráig kell sütni magas hőfokon, addig, amíg a sajt megpirul a tetején. Vörösborral érdemes tálalni, én például villányi Cabernet Sauvignonnal fogyasztottam. Jó étvágyat! Megjegyzés: A lasagnéban az…
…tej szükség szerint szezámmag (el is maradhat) Elkészítés Az élesztőt megfuttatjuk a cukros tejben, majd összedolgozzuk a liszttel, tojássárgákkal, sóval, szükség szerint langyos tejjel, és alaposan bedagasztjuk. Mikor már egyenletes…
Hozzávalók: 2 csirkemell filé (bőr nélkül) kb. 5 dkg margarin ételízesítő 1 csokor petrus fél citrom leve 20-25 + 10 dkg reszelt sajt (lehet a maradék sajtokat felhasználni, csak füstöltet…
…porcukorral, végül hozzáadom a tojások sárgáját és a tejszínt. Határozott mozdulatokkal összegyúrom. Felhasználásig hűtőbe teszem. A tésztát többféle süteményhez föl lehet használni (pitékhez, linzerkarikához). Nagyon egyszerű és gyors. Megjegyzés: A…