…fűszerrel ízesítjük, majd száraz(!) kézzel diónyi gombócokat formázunk belőle, forró olajban kisütjük. Salátával, joghurtos öntettel tálalva a legfinomabb. Tanácsok: Van olyan falafel recept is, amelyben a csicseriborsót meg kell főzni,…
…szeletelve kínáljuk. Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 4-5 óra múlva 1 szelet: 382 kcal Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. Hasonló kategóriák mandulalikőr készítése mandulalikőr készítés…
…bekeverünk porcukorral – ízlés szerint ki mennyire édesen szereti – és melegítés után leöntheti vele a gombócait. Megjegyzés: Ez a recept anya nagyon régi receptkönyvéből való, én ezt eszem, amióta…
…Az élesztőt apróra morzsoljuk, hozzáadunk 1 evőkanál cukrot, felöntjük a langyos tejjel és kb. 15 percig állni hagyjuk. A vajat megolvasztjuk. A lisztet nagy tálba szitáljuk, közepébe lyukat nyomunk az…
…hús teljesen megpuhulna, egy szem tisztított burgonyát is hozzáadunk. Amint a krumpli megpuhult, szűrőkanállal kiszedjük a léből a hagymával együtt. Mélyebb tálba tesszük, rámerünk a léből, és sűrűvé turmixoljuk. Ezzel…
…megpirítjuk (1/2 teáskanálnyi mennyiséget vegyünk minden fűszerből, a chiliből picit kevesebbet), majd hozzáadjuk a felszeletelt hagymát, üvegesre pároljuk, és egy csipetnyi barnacukrot adunk hozzá. Ezután rádobjuk a felaprózott krumplit, és…
…is kínálhatjuk. Megjegyzés: Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 2,5 óra múlva Nehézségi fok: közepes 1 darab: 140 kcal A recept a Kiskegyed Konyhája receptmagazinban jelent meg. Fotó: Komáromi Zoltán…
…összegyúrjuk, lisztezett gyúródeszkán két ceruza vastagságúra kinyújtjuk, kiszaggatjuk. Sütőpapírral borított tepsibe rakjuk, vizes kenötollal megkenjük és negyed diógerezdeket nyomunk rá. 160 fokos sütöben 10-12 percig sütjük. Megjegyzés: Bár az eredeti…
…elkészíthető, de finom és nagyon laktató. Én annyit változtattam rajta, hogy jó nyakon öntöttem sűrített paradicsommal, hogy egy kicsit szaftosabb legyen, nekünk úgy jobban ízlett. A receptet Anyus küldte. Köszönjük!…
…a tojások fehérjéjét felverjük a csipetnyi sóval, a cukorral kemény habot készítünk belőle, a sárgáit egyenként beledolgozzuk, majd a darált diót is beleforgatjuk. A recept nem ír sütőport, aki ragaszkodik…