Kolbásszal töltött csülök

…a húst, hogy egyenletesen piruljon. Ha már ropogós, piros, gusztusos, akkor tálaljuk felszeletelve, saját zsírjával fényezve, fehérboros-szalonnás káposztával bolondítva, nagy korsó hideg sörrel kísérve. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…

Savanyúkáposztával töltött alma

…káposztát apróra vágjuk. Az almát megmossuk, megtisztítjuk, kalapját levágjuk, magházát kiemeljük, és még kissé kivájjuk. Elkészítés: A borókabogyót szétnyomjuk, összekeverjük a hússal, káposztával, a pirospaprikával, a tejföllel, és beletöltjük az…

Paradicsomos töltött káposzta

…felére,a maradék káposztával megszórjuk.A paraicsomlét ráöntjük,megsózzuk picit majd annyi vizet töltünk rá,hogy éppen elfedje a töltelékeket.A Pataki tálat lefedve a sütőbe toljuk,közepes hőfokon kb 50 perc alatt elkészöl.Lábasban is betehetjük…

Uborkás szendvics

Hozzávalók: zsemle uborka ketchup majonéz párizsi Elkészítés: zsemle és aztán uborka és aztán párizsi és ketchup,majonéz teszel hopp kész! jó étvágyat! Elkészítési idő: 5 perc A receptet beküldte: iPhone3g…

Gazpacho III.

…paradicsom pirospaprika zöldpaprika uborka hagyma Elkészítés: A meghámozott paradicsomot és uborkát az olajjal, ecettel, vízzel, fokhagymával, sóval és cukorral összemixeljük. Ha a kapott masszát átszűrjük, finomabb lesz. Hűtve tálaljuk az…

Hideg aszpikos vendégváró

Hozzávalók: 20 dkg párizsi 20 dkg zalai vagy gépsonka 10 db főtt tojás 2 db kaliforniai paprika (lehet 1 zöld, 1 piros) 3 db savanyú uborka 2 db lilahagyma 2…

Tejszínnel párolt uborkasaláta kerti zsázsával

Hozzávalók: 1 kg uborka 14 dkg hagyma 4 dkg vaj 4 evőkanál tejszín 8 evőkanál tejföl 1 gerezd fokhagyma fehérbors 2-3 evőkanál zöldségleves 5 dkg zsázsa só Elkészítés: Az uborkát…

Sváb kovászos uborka

…Ferences atyától tudom a receptet. Ha egyszer kipróbálják, nem bánják meg. Jó étvágyat ! A receptet Nagyi2010 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szőrös nagyik bulgar uborka eltevese szorosnagyik bulgar uborka recept

Csípős sült uborka

Hozzávalók: 500 g uborka 4 db szárított chilipaprika 4 ek szezámolaj 20 szem bors só Elkészítés: Az uborkákat alaposan megmossuk, hosszában kettévágjuk, magjukat egy kiskanál segítségével kikaparjuk. 5-6 cm-es darabokra…

Tejszínben párolt göngyölt hús

…óráig pároljuk, majd a fóliát levéve szép pirosra sütjük. Megjegyzés: Bármilyen köret illik hozzá. Az uborka miatt én savanyúságot nem adok hozzá. A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!…