Ország tortája 2012: SZABOLCSI ALMÁS MÁKTORTA

…oldalát lekenjük. Díszítés: A torta oldalán az alsó 2,5-3 cm-t darált mákkal panírozzuk. Tetején a közepét kb. 7 cm-es kiszúró segítségével mákkal megszórjuk. A díszítéshez használt almát meghámozzuk, negyedelve kevés…

Gesztenyés kocka

…először a gesztenyés krémet kenjük fel, arra pedig a tejszínhab kerül. A maradék gesztenyepüré masszát sajtreszelővel a tejszínhab tetejére reszeljük, ez lesz a díszítés. Négyzet alakban szeleteljük. gyermekkel is készíthető…

Kávés kókuszos

…1 csomag Rama margarin Díszítés csokidara Elkészítés A tojásfehérjékből kemény habot verünk, majd beletesszük a porcukrot, és tovább verjük. Ha elég kemény a habunk, beletesszük a lisztet és a kókuszreszeléket,…

Eszterházi torta

…3,5 dl tej 15 dkg cukor 30 dkg vaj A mázhoz: 7 evőkanál porcukor 1 evőkanál víz 1 db tojásfehérje 5 dkg étcsokoládé A tepsi kikenéshez: 3 dkg vaj Díszítés:…

Banántorta

…margarin 10 dkg porcukor 2 cs. vanillincukor 2 tojássárgája 2 banán 2 ek zselatin Díszítés 1-2 banán Elkészítés A pudingport a cukorral fél liter tejben megfőzzük és kihűtjük. A margarint…

Marcipános-puncs torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Díszítés 500 ml növényi tejszín 1 zacskó zselatinfix Tészta 10 db tojás 10 ek. cukor 10 ek. liszt 1 sütőpor…

Gesztenyés kifli csokiban

Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:170-175 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 125 g liszt 125 g túró 125 g vaj 1 csipetnyi só Töltelék gesztenyemassza Díszítés tortabevonó csoki…

Hangyaboly

Hozzávalók: 5 db tojás 5 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor Krém: 3 dl tej 3 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaó 20 dkg kristálycukor 25 dkg sütőmargarin 1 db rumaroma Díszítés:…

Oroszkrém torta

…Töltelék rumba áztatott mazsola kandírozott gyümölcs Díszítés 1/2 l növényi tejszín csokiforgács marcipán (elhagyható) Elkészítés A tortát 3 részre vágjuk. Mindegyik lapot meglocsolunk vanília aromával. A pudingot a szokásos módon…

Kivi desszert

…Ha a gyümölcs fagyott, olvaszd ki és 0,5 kg-ot mixelj el az 5 dkg porcukorral. Tegyél félre 1/2 pohárnyi gyümölcsöt a megmaradt fél kilónyi adagból, ez lesz a díszítés, a…