Kávés-tejszínes szelet (saját recept)

…a puha margarint. Hűtőben jól lehűtjük. Közben a tejszínt a habfixálóval felverjük. Az egyik piskótalapra halmozzuk a kávés krémet, rá a tejszínhabot és befedjük a másik lappal. Csokimázzal bevonjuk és…

Kávés linzer

…serpenyőben, szárazon megpirítjuk. A díszítéshez a porcukrot elvegyítjük a felforrósított kávéval, és sima mázzá keverjük. A linzereket a kávés mázzal díszítjük, és a mogyoróval megszórjuk. Hasonló kategóriák stahl kávés csokitorta

Kapucíner bomba

…maradék krémet elfeleztem. Egyikbe 2 evőkanálnyi kakaót, a másik felébe 2 evőkanálnyi kávét tettem. Itt érdemes megkóstolni a krémet és ízlésünk szerint édesíteni. Én csak a kávés felébe tettem még…

Kávés fatörzs

…tűzről levéve hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, a kávéaromát, és végül kihűtjük. A kihűlt tésztát kiterítjük, és a rumos sziruppal mindenhol jól átitatjuk. A kávés krém háromnegyedével megkenjük, szorosan felcsavarjuk….

Kávés charlotte

…habosra keverjük. Közben a zselatint néhány percre hideg vízbe áztatjuk, kinyomkodjuk belőle a vizet, és a felmelegített tejszínbe keverjük, végül óvatosan a hideg, kávés krémhez adjuk. Kerek tortaformát sütőpapírral kibélelünk,…

Kávés charlotte

…a zselatint néhány percre hideg vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk belőle a vizet, és a felmelegített tejszínbe keverjük. Végül óvatosan a hideg kávés krémhez adjuk. Kerek tortaformát zsírpapírral kibélelünk, Beleöntjük, és…

Kapucíner bomba

…maradék krémet elfelezem. Egyikbe 2 evőkanálnyi kakaót, a másik felébe 2 evőkanálnyi kávét tetszek. Itt érdemes megkóstolni a krémet és ízlésünk szerint édesíteni. Én csak a kávés felébe tettem még…

Kapucíner bomba

…Egyikbe 2 evőkanálnyi kakaóport, a másik felébe 2 evőkanálnyi kávét tetszek. Itt érdemes megkóstolni a krémet, és ízlés szerint édesíteni. Én csak a kávés felébe tettem még egy evőkanálnyi porcukrot….

Csokitorta VI.

Hozzávalók: 25 dkg finomliszt 1 kiskanál szódabikarbóna 1 kiskanál sütőpor fél kiskanál só 15 dkg kakaópor (cukor nélküli) 2 dl forró víz 40 dkg cukor 3 tojás 17 dkg puha…

Bögrés csokitorta

Hozzávalók: 1/2 bögre tej 2 tábla 85%-os csokoládé 25 dkg sütőmargarin 1 bögre cukor 3 tojás 1 tojássárgája 2,5 bögre liszt 3 teáskanál sütőpor 2 tortabevonó Elkészítés: A tejet kis…