Amerikai kávés muffin
Hozzávalók elkészítés:10 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 0,8 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál instant kávépor 2 teáskanál sütőpor 25 dkg liszt 4…
kávés keksztekercs
Citromos tiramisu
…tojássárgákkal alaposan elkevert porcukrot. A citromos-kávés keverékbe áztassuk bele a babapiskótákat, és rakjuk egy hosszúkás, mély edénybe. Erre tegyünk egy réteg krémet, majd újra az ázott piskótákat, és megint krémet,…
Túrós-kávés szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 evőkanál lekvár 2-3 evőkanál tejföl 30 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor fél csomag sütőpor 2 db tojássárgája…
Malakoff-torta
…a kávéval lábasba töltjük, kevergetve pár perc alatt sűrűre főzzük. A puha margarint először magában, majd a porcukorral keverjük habosra. A kihűlt kávés pudingot krémesre keverjük, majd kanalanként a cukros…
Update 1 Kávés madártej
…sűrű kavarás közben öntsd bele a forró tejbe. Szép sárga, ínycsiklandó illatú krémet kapsz, amit átforralás után kihűlésig kell kevergetni. (Ha túl híg lenne, 2-3 kávéskanál étkezési keményítő és tej…
Update 1 Kávés teasütemény
Hozzávalók: • 20 dkg Update 1-es süteményliszt (Az Update l-es liszt 30% erejéig „hígítható” teljes kiőrlésű liszttel!) • 11,5 dkg pörkölt, durvára tört mandula • 1 tasak sütőpor • 20…
Kávékrémes szelet, erdei gyümölcsökkel
…zselatint, hozzáöntjük a likőrt, és hűtőbe tesszük dermedni. A maradék kávéval mindkét piskótalapot meglocsoljuk. A tejszínt a másik zacskó vaníliás cukorral kemény habbá verjük, a kávés zseléhez keverjük, majd a…
Datolyás muffin
…kihűtjük. Közben a tejszínt vajjal vagy sütőmargarinnal, kevés barna cukorral felforraljuk, hozzáadjuk a kávét, majd takarék lángon addig forraljuk amíg be nem sűrűsödik. Tálaláskor a muffinokat meglocsoljuk a kávés öntettel….
Narancsos kávékrém
…végeredmény selymes és bársonyos lesz. A megfőtt kávés krémet robotgéppel további 5 percen át keverjük, hogy kihűljön. A desszertet elosztjuk 4 üvegkehelyben, és megpúpozzuk narancsos habbal. Ez úgy készül, hogy…
Somlói galuska :)
…kávés-rumos lében megmártjuk és egy jénaiba fektetjük. Krém: 6 tojás sárgáját 25 dkg cukorral, egy csomag vaníliás cukorral habosra keverjük. Beletesszük a lisztet a kakaót és a tejet, majd felfőzzük….