Kávés-csokoládés muffin
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:10-15 perc 2 bögre finomliszt 3 teáskanál sütőpor 1/2 bögre porcukor 1/4 bögre tejszín 1 tojás 1 bögre erős, hideg…
kávés muffin stahl judit
Bíboros szelet
…felmelegítem, és feloldom benne a zselatint, és a kávét. A tejszínt kemény habbá verem, a porcukrot és a kávés keveréket belekeverem. A krémet az egyik tortalapra kenem. Ráteszem a másik…
Kávés-fahéjas túrótorta
…nyújtanunk, majd villával megszurkáljuk. A még nyers tésztára öntjük először a fahéjas masszát, erre rácsorgatjuk a kávésat. A kettőt óvatosan elkeverjük, hogy kissé márványos legyen. A tortát az előmelegített sütőbe…
Bíboros szelet
…és feloldom benne a zselatint és a kávét. A tejszínt kemény habbá verem, a porcukrot és a kávés keveréket belekeverem. A krémet az egyik tortalapra kenem. Ráteszem a másik tortalapot,…
Sündisznótorta
…kávéval hólyagosra főzöm. Közben a vajat vagy sütőmargarint habosra keverem. Amikor a kávés cukorszirup kihűlt, állandó keverés közben vékony sugárban a vajhoz vagy sütőmargarinhoz öntöm. Végül a rumot is belekeverem….
Koldus kotlett
Hozzávalók: 1/5kg burgonya só,bors 2 kávés kanál finomra vagdalt zöldpetrezselyem 3 tojás Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk,belereszeljük hideg vizbe,szűrőbe öntjük,a vizet jól kinyomkodjuk belőle.Felverjük a tojásokat hozzá adjuk a burgonyát,fűszerezzük.Kanállal tükörtojássűtöbe,forró…
Narancsos tiramisu
…hűtőbe tesszük, érleljük. Csak frissen jó, mert nyers benne a tojás! Megjegyzés: Nagyon üdítő a narancs ízétől, a gyerekek jobban szeretik, mint a kávés tiramisut. A receptet Németh Edó küldte….
Kávés-marcipános bonbon
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dkg cukor 1 narancs reszelt héja 1 evőkanál langyos víz 2 evőkanál nem cukrozott instant kávépor 20 dkg marcipán 2,5 dkg…
Puncstorta gazdagon
…evőkanál holland kakaópor 1 marék mandulaforgács (lehet dió is) 10 dkg mazsola vagy más szérított gyümölcs rumaroma 3 evőkanál cukor 1 dl erős feketekávé 1 kávéskanál fahéj lekvár A bevonathoz:…
Kávés-mogyorós krém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 ek. instant kávé 40 dkg mascarpone 15 dkg cukor 4 dkg mogyoró 4 tojássárgája 2 dl tejszín Elkészítés A durvára őrölt…