Fahéjas mandulacsillag
…cukorral, a fahéjjal és az aromával összekeverjük. A mandulás tésztát két réteg, porcukorral meghintett folpack között 1/2-1 cm vastagságúra nyújtjuk. Kb 5 cm átmérőjű, porcukorba mártott formával szíveket szúrunk ki,…
kèt tojásos sütik
Ennivaló házikó
…és sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezünk, villával megszurkáljuk, és megkenjük a sűrített tejjel. A maradék tésztarészeket összegyúrjuk, fél cm vékonyra kinyújtjuk, a különböző díszítő elemeket (ajtó, ablak) megformázzuk, és a tésztafalra…
Pizzavariációk
…változat: A paprikát félbevágjuk, erét, magjait eltávolítjuk. A paprikaszeleteket apró kockára vágjuk. A gombát megtisztítjuk, és felszeleteljük. Vegetáriánus változat: A cukkínit megtisztítjuk, a végeit levágjuk és felszeleteljük. A paprikát és…
Kukoricapehely csókok
…a vaníliás cukorral habosra keverjük. Elkeverjük egymással a lisztet és a sütőport, majd apránként, felváltva a tejjel beledolgozzuk a cukros vajba. Beleforgatjuk a kukoricapelyhet, a kókuszreszeléket, és két evőkanál segítségével…
Puncsos, tejfölös piskóta
…az olajat és a kakaóport. A tojások fehérjét habbá felverjük, és óvatosan beleforgatjuk. A kész piskótát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük. A két csomag puncs pudingot 1 liter tejjel,…
Forgácsfánk
…tésztát tejfölt még lehet hozzá tenni, de ne legyen lágy, majd fél órát pihentetjük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk az egész tésztát, mintha linzer tészta lenne. Derelyevágóval kockákat vágunk, két bevágással a…
Túrós rolád
…keverjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. Két őzgerincformát kivajazunk vagy sütőmargarinozunk, lisztezünk. A tésztát megfelezzük, két akkora lapot nyújtunk, hogy túlérjen az őzgerincforma szélein. A töltelékhez…
Kókuszos szalámi
…fehéren hagyjuk. Két műanyagzacskó között, vagy cukrozott deszkán téglalap alakúra kisodorjuk mind a két cipót, majd a kakaósra ráhelyezzük a fehér tésztát, és összetekerjük, mint a bejglit. Esetleg kókuszreszelékbe is…
Havas tátra
…forr belekeverem a lisztet és a tűzön kevergetem még kb.: 2-3 percig, majd hagyom kihűlni. Lassan belecsorgatom a jól összekevert tojásokat. Két, sütőpapírral bélelt tepsibe elsimítom, két lapot sütök a…
Frankfurti leves
…(én egész köménnyel szeretem). Ha a káposzta megfőtt, az apró kockára vágott hagymát zsíron sárgára pirítjuk, rászórunk két evőkanál lisztet és simára keverjük. Ezután – a tűzről levéve – elkeverünk…