Keksz szalámi

…dkg apróra vágott dió sütőpapír 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Cukrot, tejet, kakaót gőz felett 20 percig keverjük, két púpozott evőkanál lisztet keverünk hozzá és még 5 percig gőz felett…

Házi tojáslikőr II.

…kevergetve hozzáadjuk a tejszínt. A vodkát kiskanalanként keverjük bele. Jól záródó üvegben, két hétig, hűvös helyen érleljük. Mivel nincs bennük tartósítószer, és az alapanyagok kényesek, igyekezzünk a következő két héten…

Mokkafánk

…forró kávét ráöntjük a porcukorra, hozzáadjuk az olajat, és negyed óráig keverjük. Két-két korongot a krémmel összeragasztunk és bevonjuk a mázzal. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Zita anyu küldte. Köszönjük!…

Halas szendvicsek

…Elkészítés: A sprotnikonzervet felbontjuk, leöntjük róla az olajat, és a kis halakat óvatosan szétszedjük. A füstölt lazacszeleteket 4×4 cm-es darabkákra vágjuk. A tejszínes tormakrémbe belekeverjük a kaprot. Két szelet szendvicskenyeret…

Zöldhagymás gombaleves

…karikákra vágott sárgarépát. Amikor a répa már megszínezi az olajat, de még nem pirul, két kanál lisztet szórok rá, pirítom. Felengedem vízzel, sózom, majd barnarizst szórok bele. (Mennyisége ízlésfüggő, ki…

Gyömbéres marhahúsleves

Hozzávalók: 60 dkg marhafelsál 2 fej vöröshagyma ételízesítő só friss gyömbér szélesmetélt snidling korianderzöld Elkészítés: A húst megmosod, beleteszed egy kuktába. Négy-öt szeletet rákarikázol a friss gyömbérgyökérből, két-két evőkanál ételízesítőt…

Fekete rózsa

…töltelék puding tej nélkül köménymagleves tejjel tej nélküli bögrés süti tej nélküli sütemények tej nélküli sütik mikrós sütik tej nélkül bögrés mikròs süti tej nélkül 5 perces süti tej nelkul…

Húsvéti sonkás kiflik

…egyenlő részre osztjuk. Két kb 25 cm átmérőjű lapot nyújtunk belőle. Mindegyiket 8-8 egyenlő háromszögre osztjuk, összesen 16 db kiflink lesz. A sonkát apróra vágjuk, elkeverjük a krémsajttal és a…

Meggybor

Hozzávalók: 5 kg meggy, 4 liter víz, literenként 285 g cukor és egy tíz literes demizson. Elkészítés: A magozott meggyet összezúzzuk, két napig állni (erjedni) hagyjuk. Egyes receptek szerint a…

Húsvéti sonkás kiflik

…langyos tejet. Simára gyúrjuk a tésztát, majd két egyenlő részre osztjuk, két kerek kb 25cm átmérőjű lapot nyújtunk, és derelyevágóval 8-8 egyforma háromszöget vágunk. A sonkát apróra vágjuk, elkeverjük a…