Farsangi fánk

…A hozzávalókat kenyérsütőbe teszem, ahol a kelt tészta programot használom. Ezután a tésztát újra átdolgozom, 2 centi vastagságúra kinyújtom, és fánkszaggatóval kiszaggatom. Tiszta konyharuhával leterítem, így hagyom még kelni. Utána…

Lyukas, gyümölcsös fánk

…közepét 2 cm átmérőjű formával lyukasszuk ki, terítsük a gyümölcsökre, szélüket villával nyomkodjuk össze. Tíz percig hagyjuk pihenni. 4. A felforrósított olajban (fritőzben 175 C-fokra) kis adagokban a fánkokat oldalanként…

Igazi farsangi fánk

…csak kevés fánkot tegyünk a forró olajba, mert sülés közben a fánkok térfogata megváltozik, vagyis nagyra nõnek. Alsó felüket fedõ alatt sütjük, majd megfordítva, már fedõ nélkül sütjük tovább. Az…

Sajtos fánk

…hozzávalóit jól kikeverjük, és a megsült pogácsákból kettőt a krémmel összeragasztunk, majd reszelt sajtban meghempergetjük. A kibújó krémre ragadva kicsit borzas lesz. Megjegyzés: Isteni! A receptet Piros Sándorné küldte. Köszönjük!…

Fészkes fánk

Hozzávalók: A tésztához: 55 dkg liszt 10 dkg vaj 10 dkg cukor 3 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 csipet só A töltelékhez: 2 csomag pudingpor 7 dl tej A…

Szalagos farsangi fánk

Hozzávalók: 50 dkg liszt 4 dl tej 4 dkg élesztő 6 dkg cukor 6 dkg vaj 5 db tojássárgája 1 evőkanál rum csipet só 1 l olaj a sütéshez Elkészítés:…

Farsangi fánk

…vastagra lapítjuk, majd 8 centi átmérőjű, olajba mártott pogácsa, illetve fánkszaggatóval kiszúrjuk. A fánkokat belisztezett gyúródeszkára sorakoztatjuk, és langyos helyen 25-30 percig kelesztjük. Végül az egyik oldalukat középen kissé benyomkodjuk,…

Sietős vendég fánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 bögre liszt 1 bögre joghurt 1 tojás 1 kávéskanál sütőpor kakaó vagy fahéjas porcukor Elkészítés Minden hozzávalót összekeverünk, majd egy kicsit…

Szalagos fánk II.

Hozzávalók: 2 darab tojás 2 evőkanál olaj 2 evőkanál cukor 1 csipet só 2 dkg élesztő 2 dl tej liszt Elkészítés: Az élesztőt megfuttatjuk a tejben. Az egész tojásokat a…

Göngyölt hús datolyával töltött szilvával

…kicsit, de maradjon némi szaft a tepsi alján. Megjegyzés: Nem lehet elrontani, minden vendéget el lehet vele kápráztatni, s legfinomabb mellé a krokett vagy a krumplis fánk! A receptet Zsanna…