Berlini sütemény
…lekvárral, majd ezzel a krémmel, tetejére a maradék tésztából rácsokat készítünk, és készre sütjük. Megjegyzés: Még a nagymamám sütötte gyerekkorunkban, nagyon finom. Nekem a legnehezebb részét a tészta félig megsütése…
kész lekvár sűrítése
Lekváros-marcipános muffin
…tojás 2 mokkáskanál sütőpor mandula aroma őrölt fahéj Töltelék 10 dkg bármilyen ízű sűrű lekvár 10 dkg natúr marcipánmassza Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral, fahéjjal és a mandulával. A…
Máktorta
…dkg méz 15 dkg finomra darált mák 2 evőkanál édesmorzsa 6 tojás 1 citrom őrölt fahéj feketeribizli lekvár Elkészítés A cukor felével habosra keverjük a tojások sárgáját, hozzáadjuk a mézet,…
Barnatészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 evőkanál fahéj vagy mézes füszerkeverék 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 tojás 1 evőkanál zsír vagy sütőmargarin 1 evőkanál lekvár amilyet…
Nagymama tésztája
Hozzávalók: 50dkg liszt 2 egész tojás 25dkg szilva lekvár 15dkg cukor késhegynyi őrölt fahéj 1 csomag sütőpor 20dkg olvasztott margarin 1 citom leve és reszelt héja 1 pohár tejföl vagy…
Epres-mentás-mákos-tejszínes joghurttorta
…nagy kanál lekvár Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrom, és fél órára hűtőbe teszem, míg a krémeket elkészítem. Az epres krémhez az eperszemeket botmixerrel pürésítem, hozzáadom a joghurt felét, 4 dkg…
Vörösboros körtetorta
…sütőmargarinnal kikent, liszttel beszórt tortaformába tesszük, tűpróbáig sütjük. Sütés után lekvárral megkenjük. A körtéket meghámozzuk, a vörösborban 4-5 percig főzzük, félbevágjuk, késsel bevagdaljuk, és a tortára tesszük. gyermekkel is készíthető…
Mézes-narancskrémes őzgerinc
…és leöntjük vele a süteményt. Tetejét ízlés szerint díszítjük. A kész süteményt egy éjszakát a hűtőben pihentetjük, így a tésztája nagyon finom puha lesz a lekvárnak és a méznek köszönhetően….
Balaton-szelet
…dkg liszt 1 csomag sütőpor kb. 25-30 dkg sűrűbb lekvár A krémhez 2 dl tej 2 evőkanál gríz 15 dkg Rama 2 evőkanál kakaópor 20 dkg cukor Elkészítés A tojást,…
Főispánné remeke
…kinyújtjuk. 2.) A kinyújtott tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és megkenjük lekvárral. 3.) 3 tojásfehérjéből kemény habot verünk, hozzáadunk 15 dkg cukrot, és óvatosan a lekváros rétegre kenjük. 4.) A…