Marcipántorta

…ha már valamennyire összeállt, hozzáadjuk a maradék cukrot, és azzal együtt verjük kemény habbá. Ha kész, a fehérjéből egy keveset a sárgájába keverünk és egyneműsítjük, majd a többit is hozzáadjuk,…

Gyümölcstorta pudinggal

…megfőzzük a vanilia pudingot, ha kész a piskóta, kivesszük a formából, tetejére öntjük a pudingot és rávagdossuk a gyümölcsöket…minél többet,annál finomabb :)) Eper,barack,ananász,szőlő..bármi jó rá! És ha ez is kész,…

Joe kedvence avagy- erdeigyümölcsös jégkrémtorta erdei öntettel

…tejszínhabot kemény habbá verjük, majd a kész habot félretesszük. 5. A tojások sárgáját elkeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd lassan belecsurgatjuk a forró tejet. Ezt tűzre tesszük, majd…

Sütőben sült rántott csirke

…elég szikkadt, akkor 200 fokra előmelegített sütőben (gázsütőn 6-os fokozat) néhány perc alatt tovább szárítom. De vigyázzunk, nehogy elkezdjen pirulni! Aztán ha ez kész, haladok tovább. Kiteszem magam elé a…

Lencsés-spenótos lasagne (90 napos diéta szénhidrátnapjára is jó)

Hozzávalók: 1 csomag készen kapható lasagne tészta (jobb a fagyasztott, mint a sima dobozos, mert az kemény maradhat), 1,5 dl vörös lencse, 25 dkg fagyasztott parajpüré, 1 kis fej hagyma,…

Hamis francia krémes

…a 20 dkg cukrot, 1 csomag vaníliás cukrot 2 dl vízzel jól elkeverünk, az egészet felöntjük 1 liter vízzel, majd felfőzzük. Mire kész a krém, addigra felverjük a tojások fehérjét,…

Pármai padlizsán

…Amikor minden padlizsán karika kész, vegyünk egy tűzálló tálat, vagy egy megfelelő méretű kis tepsit, amit kikenünk olíva olajjal. Az aljára terítsünk szét paradicsomszószt, majd fedjük be padlizsánszeletekkel, szórjuk meg…

Habkarika

…vagy ha kézzel készítjük, nagyon gyors mozdulatokkal. Eközben szépen lassan belecsurgatjuk a szirupot. Mikor kész, máris tölthetjük a nyomózsákba és karikákat formázunk belőle sütőpapírral fedett sütőlemezre. Alacsony hőfokon vagy radiátoron…

30 perces sült lazac

…állagú, jöhet hozzá a zöldcitrom leve és a Tabasco-szósz. Az egészet jól elkeverjük, és kész is a Tabasco-majonéz. A kész majonézt tálalásig félretesszük. (Ha nem rögtön szeretnénk enni, berakjuk a…

Gyors fahéjas-almás süti

…hogy mindig ugyanazzal mérd a hozzávalókat. Elkészítés: Nagyon gyors és egyszerű süti, 30-35 perc alatt kész. Hogy időt spórolj, ezt a sorrendet javaslom: 1.) Kapcsold be a sütőt, hogy felmelegedjen…