Almakrémes piskóta

…vagy narancslekvár 1 db 8 tojásos piskótalap (a 6 tojásos arányosításával) Elkészítés Egy közepes méretű tepsiben kisütött piskótalapot 3 lapra vágunk. Az almát meglocsoljuk a citromlével, megpároljuk a cukorral együtt,…

Meggyes-fűszeres sütemény

…keverem a tojásos-cukros eleggyel. A lisztes keverékhez hozzáadom a tojásos-cukros masszát, hozzáadom a kefirt, majd simára keverem. Ha nagyon sűrű, öntök hozzá egy kis tejet. Egy magasabb peremű sütőformát vajjal…

Töltött kenyérszeletek

…és a kiszedett részt összevágjuk. A tojást jól felverjük a tejjel, és megsózzuk. Apróra daraboljuk a maradék felvágottat és az összevágott bagettbéllel elkeverjük, majd evőkanállal annyi tojásos tejet teszünk bele,…

Gesztenyetorta 2.

…készítünk. Én külön sütöm a lapokat mert így jobb a tészta tartása. 2×3 tojásos, majd a tetejése 1×2 tojásos piskótát készítek. A tejszínt mélyhőtőbe teszem, hogy jól lehűljön, mert így…

Piskótatekercses túróbomba

Hozzávalók: 1 darab 4 tojásos kerek piskótalap 1 darab 5 tojásos piskóta feltekerve 50 dkg túró 30 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag étkezési zselatin 1 dl víz…

Vaníliakrémes epertorta

…egy evőkanálnyi likőrrel, a mandulát szárazon megpirítjuk, majd elosztjuk a tésztalapokon. A tojássárgát 5 dk cukorral habosra keverjük. A vaníliával felforralt tejet kanalanként a tojásos krémbe keverjük, végül az egészet…

Burgonyán sült fasírt

…A tojásokat a tejföllel habosra felverjük, megsózzuk. A krumplit és a hagymát meglocsoljuk a tojásos tejföllel, majd a második réteg krumplit és hagymát tesszük tepsibe. A darált húst összekeverjük az…

Tojásos, sajtos meleg kifli

…sajtot keverünk hozzá, hogy kissé kemény masszát kapjunk. Megsózom, megborsozom. 2 lépés;A hosszában félbevágott kifliket kissé megpirítom, vajjal megkenem, és a sajtos, tojásos masszát elosztom a tetejükön. A tetejét meghintem…

Különleges piskótás alagút

Hozzávalók: 1 darab 6 tojásos piskóta Közepéhez: 4 darab tojássárgája 4 ek porcukor 1 kis citrom héja 1 cs vaníliás cukor 1 kk darált kávé 1/2 cs sütőpor 8 dkg…

Majorannás metélt

…az olajjal, majd hozzákeverem a tejfölt is. A fõtt tésztát átforgatom a tojásos öntettel, végül a tojásfehérjékbõl vert kemény habot óvatosan hozzáadom. Egy kisebb tepsit olajjal kikenek, meghintem a zsemlemorzsával,…