Tejszínes kocka

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • másfél ek kakaópor
    1 ek szódabikarbóna
    8 tojásos piskóta
    4 ek méz

  • Krém

    3 vanília puding
    9 dl tej
    10 ek cukor
    6 dl tejszín
    3 cs habfixáló
    2 púpos ek porcukor
    25 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

A 8 tojásos piskótát hagyományos módon megsütjük, de még előtte beletesszük a szódabikarbónát, a kakaót és a mézet.
A krémhez a pudingot a tejben a cukorral sűrűre főzzük. Ha kihűlt, akkor hozzákeverjük a Ramát. A tejszínt a habfixálóval és porcukorral kemény habbá verjük.
A piskótát félbevágjuk, az alsó felére tesszük a krémet, rá a tejszínt. A másik lapot felkockázzuk, és úgy tesszük az egész tetejére a könnyebb szeletelés érdekében.

gyermekkel is készíthető