Madártej torta
…24 cm; 4,5 cm magas tortához Javaslat! Ha a fõzéskor mégis összefut a tojás, akkor kézi mixerrel simára lehet keverni, így ha a vajhoz adagoljuk, még habosabb krémet kaphatunk. Ne…
kézi ostyasütő
Kóser túrós
…héját és levét, és a 6 tojásfehérjének a habját. Mindezt (kézi mixerrel) összekeverjük. Kerek tortaformában vagy kis méretű tepsiben, forró sütőben kb. 40 percig sütjük. Hogy mutatósabb legyen, a tetejét…
Hagymás tengeri saláta
…A citromlét beleöntöm egy nagy keverőtálba, megsózom, megborsozom, és kézi habverővel folyamatosan keverem, miközben apránként hozzáadom az olajat. Amikor már szépen összeállt a citromlé és az olaj, hozzáadom a szárított…
Meggyes túrókrém
…túrókrémbe. Egyenlő arányban elosztjuk a meggy tetején, majd hűtőszekrényben megdermesztjük. Zabpehellyel megszórhatjuk a tetejét. Tanácsok: Kézi habverővel nagyon gyorsan elkészíthető cukormentes édesség. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: erdeitunder…
Amerikai sült makaróni
…meg az újhagymát, fakanállal 1-2 percig keverjük, majd a fakanalat kézi habverőre váltjuk, és a továbbiakban ezzel keverjük a vajas-hagymás-lisztes alapot, miközben apránként hozzáöntjük a tejet és a tejszínt. Így…
Egész tojásos majonéz
…kivételével az ízesítőket, majd elektromos kézi habverővel teljesen homogénre, habosra keverem. Ezután előbb teáskanalanként, majd egyre nagyobb adagokban (evőkanalanként, majd két-három evőkanálynit is egyszerre) adom hozzá az olajat, minden újabb…
Amerikai sütőtökleves
…sütőtökhöz a curryport és a fűszereket. Beleöntöm a zöldséglevet, összekeverem és felforralom. Lassú tűzön főzöm 35 percig. Kézi botmixerrel pürésítem a sütőtöklevest. Friss petrezselyemmel megszórva tálalom. A receptet beküldte: CILUSKA…
Hagymás tekercs
…kiőrlésű búzalisztet, 2 teáskanál sót tálba szitáljuk, közepébe mélyedést nyomunk, és beleöntjük az élesztős vizet és még 1 dl langyos vizet. A kézi robotgép dagasztóspiráljával addig keverjük, amíg a tészta…
Tejszínes túrótorta
…12,5 dkg cukrot, a vaníliás cukrot, egy csipet sót, a margarint, és a tojásokat kézi robotgéppel simára keverjük. A formába simítjuk, és a sütőben kb. 30 percig sütjük, majd hagyjuk…
Tökmagos kenyér
…nagy tálba morzsoljuk, ráöntjük a vizet, és hagyjuk felolvadni. Hozzákeverjük a lisztet, a sót, a tejet és a tökmagot (1 evőkanállal félreteszünk a szóráshoz). A kézi robotgép dagasztó spiráljával alaposan…