…egy tálra és a zöldséges zsírt meghintjük liszttel, hozzáadjuk a mustárt, tejfölt, cukrot, citromhéját és a levét. Jól felforraljuk, rászűrjük a felszeletelt sertéscombokra és külön zsemlegombóccal vagy csőtésztával adjuk asztalra….
…kicsit a levével. Megjegyzés: Aki szereti az egészséges és zöldséges ételeket, az olyan ízorgiát fog megtapasztalni, miközben az édes és sós ízek keverednek a puha hús ízével a szájában, hogy…
…pirítjuk, és utána összekeverjük a közben feltűnés nélkül kifőzött rizzsel. Kész a köret. Gyorsan fogjuk halainkat, a visszamaradt olajon hirtelen sütjük, (oldalanként elegendő 1-1 perc), tányérra tesszük, melléformázzuk a zöldséges…
Hozzávalók: 1 csomag mexikói vegyes zöldség:zöldborsó,répa, fehérrépa…azt hiszem ennyi;) 2 csomag tészta(ki amelyiket szereti) 1 pohár tejföl +fűszerek: vegeta, petrezselyem, fokhagyma, bors. Elkészítés: A zöldséget vegetás,petrezselymes vízben megfőzni,nem sokban épp…
…beleaprítjuk a petrezselymet. Amennyiben a massza túl lágy, zsemlemorzsát keverhetünk hozzá. A zöldséges masszából kis lepényeket formázunk, mindkét oldalát megszórjuk szezámmaggal, és mérsékelt tűzön, kevés olajon átsütjük. A tőkehalszeleteket a…
…tojásba és a zsemlemorzsába forgatjuk, és bő zsírban (olajban) kisütjük. Konyhai papírkendőre szedjük, majd felkarikázzuk. A levesből kiszedjük a csontokat, a bőrt és a húst. A zöldséges levet felengedjük a…
Hozzávalók: Hozzávalók 6 személy részére: # 12-15 db közepes méretű krumpli # 5 nagy répa # 2 szál póréhagyma # 40 dkg pulyka- vagy csirkesonka (egészben) # 20 dkg reszelt…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc 1/2 tk. só 3 tk. sütőpor 2 ek. cukor 150 g liszt 1 tk. frissen vágott petrezselyemzöld 1 kis fej…
…a csirkét, átpirítom. Hozzáadom a joghurtot, kevés vizet és fedő alatt puhára párolom. Ízlés szerint borsozom. Köretnek párolt rizst, rizibizit vagy zöldséges rizst adok hozzá, amit a csirke hagymás-joghurtos-vajas szaftjával…
Hozzávalók: 2 csirkemell 2 csirkecomb 1 csomag szeletelt baconszalonna 1-2 répa fél szál póréhagyma 1 fej brokkoli 1 fej karfiol 4-5 fej gomba 8 dkg zöldborsó 8 dkg zöldbab 2…