Eszkimó kunyhó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Fehér rész 3 tojásfehérjéből vert kemény hab 30 dkg kókusz 2 púpozott ek. porcukrot teszünk lassan, majd 0,5 kg darált keksz 2…
kókusz csók
Kekszes-gesztenyés tekercs
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg darált keksz 15 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor 1/2 dl rum 1 evőkanál kókuszreszelék 1 kávéskanál kakaó A krémhez: 25 dkg gesztenyemassza 12 dkg sütőmargarin…
Szaloncukor
Hozzávalók: 1 kg (barna)cukor, 3 dl víz, ízesítõ anyagok: darált dió, kakaó, mogyoró, marcipánmassza, kókusz, citrom. Bevonáshoz: csokoládés tortabevonó. Elkészítés: A cukrot a vízzel fõzzük addig, amíg szálasodni nem kezd….
Pudingtorta
Hozzávalók: 3 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg cukor 7,5 dl tej (nem tévedés) 30 dkg sütőmargarin 15 dkg darált keksz 15 dkg darált dió 10 dkg kókuszreszelék tejszínhab Elkészítés: A…
Extra Kókusz szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35-40 perc Tetejére 1 tábla étcsoki Tészta 10 tojásfehérje 40 dkg porcukor 30 dkg kókuszreszelék 7 dkg liszt 0.5 cs sütőpor Krém…
Kókusz kocka /vizes piskótából/
…krémnek f elfőzöm. a még forró krémbe belemártom a piskóta kockákat /ne szívja azért agyon magát a piskóta :-)/, majd beleforgatom a kókuszreszelékbe. Tanácsok: kakaópornak a legjobb a holland kakaó,…
Kókusz korong
Hozzávalók: 12 dkg puha vaj 12 deka cukor 1 mk só 12 dkg liszt 10 deka frissen reszelt kókuszdió 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés: A vajat és a cukrot kézi…
Wajik
Hozzávalók: személyenként egy csésze rizs, (kókusz)tej, barnacukor, kristálycukor Elkészítés: A rizst vízben puhára főzzük. A kókusztejből és a kétféle cukorból sűrű szirupot főzünk, majd ráöntjük a főtt rizsre, és jól…
Túróbonbon
…vanília 1 citrom reszelt héja Elkészítés A túrót, cukrot, vaníliát, citromot összedolgozzuk, negyed órát állni hagyjuk, majd 15 dkg kókuszt beledolgozunk, diónyi golyókat formálunk belőle, és a maradék kókuszba forgatjuk….
Kókuszkifli
Hozzávalók: 40 dkg porcukor 20 dkg liszt 20 dkg kókusz 1 margarin 1 mokkáskanál szódabikarbóna Elkészítés: Az anyagokat összegyúrjuk, kifli sütőformába vékonyan belenyomkodjuk. Világossárgára sütjük. Tanácsok: A kihűlt kifliket a…