Meggyes zabkása

Hozzávalók: 6 teáskanál zabpehely 1,5 dl víz 1 dl kaukázusi kefir néhány szem magozott, negyedbe vágott meggy fahéj édesítő Elkészítés: A zabpehelyre öntjük a vizet és megmelegítjük. Mikor már magába…

Hidegen kelesztett lángos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál olaj 1 kávéskanál só 1 kávéskanál cukor 1 tojás 3 dkg élesztő 2 dl tejföl, vagy kefír 1/2 kg liszt…

Márványsajtsaláta retekkel

Hozzávalók: 50 dkg fekete retek, 10 dkg márványsajt, 2 dl kefir, 1 szál póréhagyma, fél citrom leve, 2-2 evőkanál olaj és borecet, 1-1 evőkanál méz és mustár, 1 késhegynyi őrölt…

Palacsinta light

Hozzávalók: 3 dl tej 6 evőkanál zab mix (3 evőkanál zabpehely + 3 evőkanál zabkorpa) 1 db tojás 1 evőkanál folyékony édesítő 10 dkg zsírszegény túró 1 db kefir vagy…

Hamis túrós tészta

Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin 3-4 tojás 4 evőkanál cukor 1-2 csomag vaníliás cukor 2 pohár joghurt vagy kefír (175 gr) 1 pohár tejföl (175 gr) 5 dl tej 10 dkg…

Kornélia vajas pogácsája

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 egész tojás + 1 tojás sárgája 2 dkg élesztő kefir só pici cukor Elkészítés: Az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet,…

Murmuc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc 3 pohár kefír 3 pohár kristálycukor 3 pohár finomliszt 3 db tojás 3 evőkanál kakaópor 1,5-2 kávéskanál szódabikarbóna 1,5-2 kávéskanál…

Ugodi túrós

Hozzávalók: 50 dkg száraz csavarttészta 4 db tojás 4 pohár kefír 2 pohár tejföl 20 dkg cukor 4 vaníliás cukor 1 kávéskanál só 1 liter tej Ízlés szerint: mazsola, citromhéj…

Ananászos-sonkás muffin

…sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 csipet só kevés hagymakrém 2 tojás 3/4 dl olaj 3 dl kefír 10 dkg túró 40 ml ananászlé Elkészítés Az ananászt és sonkát apróra vágjuk,…

Lángos, mint a piacon

Hozzávalók: 1 kg liszt 3 doboz kefir 2 dl tej 2 tojás 5 dkg élesztő 2 kk só Elkészítés: Az élesztőt a tejben pici cukorral megfuttatjuk, majd összekeverjük a liszttel,…