Pórésaláta
Hozzávalók: 50 dkg póréhagyma 60 dkg alma 2 dl kefir citromlé édesítőszer Elkészítés: A póréhagymát nagyon vékony karikákra vágjuk, összekeverjük a citromlével, pici édesítővel ízesített kefirrel. Az almát (héjastól) lereszeljük,…
kókuszdió kefír
Zöldbabos csirkesaláta
Hozzávalók: 1 csirkemell, 40 dkg morzsolt főtt kukorica, 40 dkg zöldbab, 1 csomó zöldhagyma, 1 csomó retek, 2 dl kefir, só, grillfűszer, 1 evőkanál mustár, 1 evőkanál citromlé, csipetnyi cukor….
Túrós szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 2 egész tojás 2 evőkan. kakaó 35 dkg liszt 25 dkg cukor 2 db kefír 1,5 dl étolaj…
vega töltöttkáposzta – szójával
…3 evőkanál olaj 1 dl víz tejföl vagy kefir Elkészítés: A rizst félpuhára főzzük. A szójapehelyre annyi ételízesítős vizet öntünk, hogy sűrű pépet kapjunk. Belekeverjük az olajat, pirospaprikát, oreganót, borsikafüvet…
Epres túrótorta – Mirza módra
Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta 50 dkg (sovány) túró 30 dkg eper 2 dl tej 2 csomag zselatinpor 4 dl kefir 8 evőkanál porcukor 3 csomag vaníliás cukor 4 dl tejszín…
Kefires sütemény
Hozzávalók: 1 pohár kefír 1 pohár liszt 2 pohár kristálycukor 2 tojás fél pohár olaj 2 vaníliás cukor 1 sütőpor a tepsi kikenéséhez vaj Ízesítés: kakaó meggy fahéjas porcukor mézessütemény…
Mentatej
Hozzávalók: 2 dl aludttej vagy kefir, 6-7 friss mentalevél, 1/2 evőkanál citromlé, 1 evőkanál búzamag Elkészítés: Mosd meg a mentaleveleket, majd darabold fel őket egészen apróra. Keverd össze turmixgépben vagy…
Epres kefíres szelet
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:40 perc 2 dl kefír 6 dl liszt 3 dl porcukor 2 tojás 1 cs.sütőpor 1 evők. olaj ízlés szerint…
Kefires süti III.
Hozzávalók: 1 pohár kefir (2 dl, ez a pohár lesz a mérce) 2 pohár cukor 3 pohár liszt 4 db tojás 1 csomag sütőpor A tetejére: gyümölcs vagy csoki Elkészítés:…
Mustáros uborkamártás
Hozzávalók: másfél dl majonéz (házilag készített vagy tubusos), 1 nagyobb csemege uborka (ami nem nagyon savanyú), 1 dl tejföl (vagy a savójától megszabadított kefir), 1 evőkanál mustár (aki szereti, csípőset…