Böbe-féle puncsos szelet
…vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük, a rummal, a baracklekvárral, és a kakaóval ízesítjük, majd a leforrázott laphoz adjuk. Egyenletesen az egyik tésztalapra kenjük, majd lefedjük a másikkal. A tetejére…

…vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük, a rummal, a baracklekvárral, és a kakaóval ízesítjük, majd a leforrázott laphoz adjuk. Egyenletesen az egyik tésztalapra kenjük, majd lefedjük a másikkal. A tetejére…
…26 dkg darált dióval, és 2 evőkanál liszttel kikeverünk, majd a tojások kemény habja megy bele. A kinyújtott tésztát megkenjük baracklekvárral, és ráöntjük a kevert tésztát, majd együtt megsütjük. Krém:…
…lett, faragnom kellett le belőle. Legközelebb fele adagot csinálom csak meg. A tésztát megkentem baracklekvárral. Erre kerül a krém. Jó liternyi tejjel nagyon sűrű tejberizst főztem, mikor már kész, beleszórtam…
…és megkenjük a baracklekvárral. A Fehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, óvatosan bele vegyítjük a darált diót és a tésztára simítjuk. A tészta másik felét ráreszeljük /nagy lyukú reszelőn keresztül/….
…hozzávalót. Zsírozott vagy sütőmargarinozott és lisztezett tepsiben 20 perc alatt készre sütöm. Közben elkezdem a vizet melegíteni takarékon. A tepsiből kivett tésztát megfordítom, és még melegen megkenem baracklekvárral. Felverem a…
…kekszet a puha margarinnal, a többi hozzávalóval és annyi baracklekvárral dolgozd össze, hogy jól formázható masszát kapj. Tedd a hűtőszekrénybe amíg a krém elkészül. Ehhez a tejet a liszttel és…
…gombócokat is, és így a formákba nyomkodni a tésztát, majd baracklekvárral kikenni őket. A tojásfehérjét felverni habnak, összekeverni a dióval, porcukorral, és a formákba tölteni. Előmelegített sütőben 200 C fokon…
…sütőport, 1 kiskanál szódabikarbónát, 25 dkg lisztet. Kizsírozott vagy sütőmargarinozott tepsiben sütjük. Sütés után a tészta tetejét megkenjük baracklekvárral. Krém: 6 db tojás fehérje, 20 dkg cukor. A gőz fölött…
…Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsiben sütjük. Sütés után a tészta tetejét megkenjük baracklekvárral. A krém hozzávalóit gőz fölött kemény habbá verjük, és a tészta tetejére öntjük. A hab tetejére csokireszeléket szórunk….
…Linzerkiszúróval formára szaggatom és sütőpapírra sorakoztatom. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon 10 percig sütöm. A lyukas és a teli sütiket baracklekvárral összeragasztom, majd teszek még egy kis lekvárt a lyukakba. Végül…