Kókuszos torta
…ízlés szerint Elkészítés 9 db tojásból, kb.24 cm-es tortaformában piskótát sütök. A piskótát 3 részre vágom, és betöltöm a kókuszos tejszínnel. A töltelék elkészítése: a kókuszreszeléket egy kevés tejjel, (kb….
…ízlés szerint Elkészítés 9 db tojásból, kb.24 cm-es tortaformában piskótát sütök. A piskótát 3 részre vágom, és betöltöm a kókuszos tejszínnel. A töltelék elkészítése: a kókuszreszeléket egy kevés tejjel, (kb….
…Erre jön a sárga piskótalap, és rá a kókuszos-rumos krém 3/4-ed része. Következik a második kakaós piskóta, rá a kávés krém másik fele, amiből félreteszünk egy keveset a díszítéshez. Hozzákeverjük…
…15 percig elősütjük. A sütőből kivéve hagyjuk kihűlni, majd eperdzsemmel megkenjük. A tojások fehérjét a fokozatosan hozzáadott cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan belekeverjük a kókuszreszeléket. Végül a kókuszos habot…
…dkg lisztet, a kókuszreszeléket és 4 tojást. Egy másik tálban 7 dkg cukorral felverem a 4 tojásfehérjét, a sárgákat félreteszem. A habot óvatosan a kókuszos krémhez keverem, végül jöhet a…
…közepébe mandulát teszünk és kókuszba forgatjuk. Mandula nélkül is nagyon finom. Én a mandulát olvasztott fehér csokiba mártottam, majd amikor rászáradt akkor raktam bele a kókuszos masszába. gyermekkel is készíthető…
…hántolt, pörkölt mandula Panírozáshoz kókuszreszelék Elkészítés A kókuszt a tejporral összekeverjük, a vizet a cukorral felforraljuk, a margarint felolvasztjuk, és mindkettőt hozzáadjuk a kókuszos tejporhoz. Kicsit hűlni hagyjuk, majd golyókat…
…krémeket is két felé osztjuk, így két kókuszos, és két mandulás tekercset kapunk majd. A cipókat fél cm vastagra nyújtjuk és elkenjük rajtuk a krémet. A tekercsből ujjnyi vastag szeleteket…
…(nem szükséges megkenni a formák belsejét, mert elég zsiradékot tartalmaz a tészta). A kosárkákban elegyengetjük a tésztát. Tepsire helyezzük őket, majd egyenletesen belekanalazzuk a kókuszos masszát. Ne érjen a forma…
…dióval és a csokoládéval. A tojások fehérjéjét habbá verjük és belekeverjük a fahéjjal ízesített kristálycukrot is, majd ezt az egészet a kókuszos masszához keverjük. Egy órára a hűtőbe tesszük. A…
…Majd a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és a kókuszos masszához keverjük óvatosan. Kiskanállal formás falatokat halmozunk egy sütőpapírral bélelt tepsire, és 190 fokra előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt aranyszínűre…