Banános, ananászos muffin
…kész, adjuk hozzá a lisztet, az apróra darabolt ananászt és banánt. Osszuk el egyenletesen a muffin sütőben a tésztát. A tetejét megszórhatjuk aprított mandulával. 20 percig süssük 200-210 fokos sütőben….
kókuszos muffin liszt nélkül
Gesztenyés-meggyes muffin
Hozzávalók: 20 dkg liszt fél csomag sütőpor 5 dkg cukor 3 csomag vaníliás cukor 1 tojás 5 dkg olvasztott sütőmargarin 1,5 dl tej 25 dkg gesztenyepüré fél üveg magozott meggybefőtt…
Meggyes-mákos muffin vaníliaöntettel
…Amíg a muffin a sütőben van, vaníliaöntetet készítek a pudingporból. Tálaláskor a tányér közepére helyezem a muffint, a tetejét egy szem meggyel díszítem, és körbelocsolom a vaníliaöntettel. Akkor a legfinomabb,…
Vaníliakrémes muffin
…hozzávalóit összefőzzük, majd ha kihűlt, akkor keverjük bele a margarint. A muffinok közepét kivágjuk, beletöltjük a vaníliakrémet, rátesszük a kivágott muffint, még egy kis krémet, majd csokireszeléket szórunk rá díszítésként….
Almás-epres-mákos muffin
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 18 dkg rétesliszt 8 dkg darált mák 4 dkg finomliszt 1 mokkáskanál szódabikarbóna 2 mokkáskanál sütőpor 1 db…
Meggyes-mákos muffin
…a sütőporral, szódabikarbónával, sóval, darált mákkal. Óvatosan adagoljuk a vajas keverékhez, majd ha jól összekeveredett, tegyük bele a kimagozott meggyet is. A muffin sütőformát vajazzunk és lisztezzünk ki alaposan, és…
Vaníliakrémes muffin gyümölccsel
…liszt 15 dkg gyümölcs (meggy, áfonya) 2 dl tej egy csomag vaníliás pudingpor 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A lisztet a sütőporral egy keverőtálba szitáljuk. Hozzáadjuk a cukrot, vajat vagy…
Kukoricás-sajtos muffin
Hozzávalók: 2 pohár liszt (1 pohár=2,5 dl) 3 teáskanál sütőpor fél teáskanál só 1/4 teáskanál fehérbors 1 pohár főtt kukorica 6 dkg sajt 1 tojás 4 dkg olvasztott ráma sütőmargarin…
Almás muffin
…hozzá a felolvasztott, puha vajat vagy sütőmargarint, és a 2-3 evőkanál tejet. Ezt fakanállal keverd össze a lisztes keverékkel, forgasd át, és kanalazd a muffinformákba. A muffinformákat béleld ki papírkapszulával….
Muffin (alaprecept)
…Beledolgozzuk a mazsolát, a lisztet és a sütőport. Ez az alaptészta. Ha dúsítani akarjuk, tehetünk bele gyümölcsdarabokat, pl.: meggyet, mákot, diót, csokireszeléket, bármit amit szeretünk. A megfelelő muffin formába töltjük…