Gyors sonkás kifli
…A lisztet a margarinnal, a tojássárgájával, kevés tejföllel és sóval tésztává gyúrjuk. Könnyen összeáll, és könnyű nyújtani is. Ezt a mennyiséget kettéveszem, és egyenként 3-4 mm vastagra kinyújtom. Háromszögekre vágom,…
könnyen emészthető ételek
Hatlapos tészta
…evőkanál cukor Elkészítés Az almákat négyfelé vágjuk, meghámozzuk, magházukat eltávolítjuk, majd lereszeljük. Összekeverjük a cukorral és félretesszük. A tészta hozzávalóit annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy lágy, könnyen nyújtható tésztát kapjunk….
Eszterházi szelet
…ki, mert könnyen ragad. A legjobb sütőpapíron sütni. Krém: 3 cs. vaníliás pudingport 6-7 dl. tejben megfőzünk és hidegre hűtjük. 25 dkg. margarint 25 dkg. porcukorral habosra keverünk, és a…
Marcipán
…dkg darált mandula és 30 dkg rétesliszt keverékét. (A tisztított mandulát darálás előtt könnyen meg lehet hámozni, ha 2 percig forró vízbe tesszük, majd a fellazult héjából két ujjunk közé…
Flódni V.
…narancs reszelt héja ízlés szerint mazsola fahéj 1 evőkanál bor Valamint: szilvalekvár 1 tojás Elkészítés: A tészta hozzávalóiból könnyen gyúrható tésztát készítünk, majd öt részre osztva félretesszük pihenni, amíg elkészítjük…
Diós-habos sütemény
…keményre felverem, és rákenem a krémre. A megsült tésztára rárakom a krémet, majd a habot. A tetejére csokit reszelek. (Ha előzőleg a mélyhűtőbe teszed pl. a sportszeletet, akkor könnyen lehet…
Bélszín Stroganoff módra
…kész, hozzáadom a megsült krumplit és a tejszínt, felfőzöm, hogy a tejszín besűrűsödjön. Így tálalom. Megjegyzés: Nagyon finom, nálunk mindenki szereti, és egyszerű, könnyen elkészíthető. A receptet Orsi küldte. Köszönjük!…
Diós szelet
…a kikent tepsibe, és a szokásos módon megsütjük. Az egyenletesre kikevert tojásmázt a sütőből kivett forró süteményen elkenjük. A kihűlt süteményt tetszés szerint szeleteljük, óvatosan mert a tojásmáz könnyen repedezik….
Tócsniba sült csírke
…hússzeleteket meghempergetjük lisztben és belemártjuk a tésztába. Elég könnyen lefolyik róla, ezért gyorsan tegyük bele a felhevített olajba. Én az edényben felfelé néző felét ilyenkor még kicsit meg szoktam kenni…
Diós pite
…vízzel kiöblíteni bele sodorni az egyik tésztát rá önteni a diós masszát majd a másikkal befedni. Sütőben amit előmelegítettünk sütni úgy mint a piskótát. Óvatosan figyelni rá mert könnyen megég.Tetejét…